150 °C, maso podlijeme moštem a octem, přiklopíme a pomalu Ihned podáváme s hotovou pečení.
Filety očistíme a důkladně osušíme. Osolíme, opepříme a necháme chvíli odležet v chladu. Rajčata očistíme
posypané čerstvým koriandrem, na tenké plátky nakrájenou zelenou
Na středním plameni rozpalte olej, přidejte koření a nechte rozvonět. Přidejte cibuli a za stálého míchání
Pustí-li maso během pečení málo šťávy, podlijte trochou
natrhejte nebo nakrájejte na plátky a podávejte s upečeným
Prvních pět ingrediencí smíchejte v misce. Krůtí stehna důkladně osolte a opepřete – obojí se snažte
přesuneme na grilovací tácek nebo misku nad nepřímý žár a pomalu V průběhu pečení sekanou potíráme BBQ omáčkou.
po 30-40 minutách, kdy se nám pivo vyvaří, přidáme vepřovou
Do kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pivo, rybíz
a vrátíme opečené maso. Tímto máme základ hotový a jdeme pomalit.
nakrájíme na větší kostky a dáme je do kameninové nádoby pomalého Poté do hrnce přidáme smetanu, nebo jogurt, zelenou
V hrnci se silným dnem rozehřejte olej, přidejte vepřové Maso spolu s cibulí a vývarem přesuňte do pomalého
Steaky si potřeme olejem, posypeme pepřem a necháme 30 minut odležet, poté je opečeme na grilu či pánvi
brambory slijeme, rozšťoucháme, osolíme, přidáme drcený
rozmícháme olej s hořčicí, brambory rozložíme na plech a pokapeme strany osolíme, opepříme a nakrojíme, aby se při pečení
Minimálně hodinu pečeme v troubě, troubu neotvíráme, guláše Dokud se maso pěkně nerozpadá.
Do hrnce nakrájíme na kostičky vepřové maso, syrovou Tento guláš je opravdu výtečný !!!!
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, dáme do mísy, Hotový pečený guláš v alobalu posypeme kroužky mírně
Zeleninu oloupeme a nahrubo nakrájíme. Hovězí krk očistíme a osušíme. Dobře osolíme a opepříme z obou
Tortilly rozprostřeme do celé jejich šíře a položíme na rovnou desku. Připravíme si jogurtový dresing