Vepřová játra se šalvějí, zapečená v pikantním kabátku
oloupeme, nakrájíme na kolečka a restujeme na oleji pěkně Přidáme naložená vepřová játra a chvíli restujeme na
Vepřové plátky zapečené s vajíčky, slaninou a sýrem
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme a posypeme drceným Během pečení máme pekáček přikrytý poklopem a hlídáme
Závitky z vepřové panenky plněné zeleninou a sýrem
Vepřovou panenku naklepeme, z obou stran osolíme a
Vepřová roláda plněná hráškem, šunkou a sýrem
Maso naklepeme na tenké plátky a položíme vedle sebe. Osolíme a opepříme, potřeme horčicí, přidáme hrášek
Vepřová slezina plněná, na špeku a másle dušená
K plnění je lepší zakoupit víc masitější silnější Na náplň restujeme špek s cibulkou, přidáme zelenou
Grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry
Vepřové řízky naklepeme a nařízneme do nich kapsu. jehlou, potřeme směsí oleje se sójovou omáčkou a pomalu
Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami
propláchneme a dáme na dno pekáče, osolíme a posypeme drceným
Vepřové biftečky (nudličky) zapečené s houbami a cibulí
Maso nakrájíme na plátky nebo nudličky (podle kvality) a ty osolené a opepřené osmažíme na pánvi na
Vepřová roláda s chutí fíků, plněná kuskusem.
Vepřové pláty naklepeme, osolíme a potřeme slabou vrstvou Já jsem použila pečené bramborové bochánky.
Vepřové plecko dušené, rozmarýnem a slaninou plněné
V masně si vybereme plecko podlouhlejšího tvaru, nebo si z většího zakoupeného kusu můžeme potřebný
Vepřové kapsy plněné ovčím sýrem a olivami
Do plátků masa nařízněte kapsu, kterou vyložte lístky oregana, sekaným sýrem a olivami. Kapsu uzavřete
Vepřová panenka plněná špenátem se sýrovou čepičkou
Vepřovou panenku odblaníme, z jedné strany podélně
Vepřové kotlety plněné uherským salámem a sýrem
Z vepřových kotlet odsekneme páteřní kosti, naplocho
Plněná vepřová panenka nivou a baby špenátem
Na pánvi plněnou vepřovou panenku zprudka osmažíme Plněnou vepřovou panenku nivou a baby špenátem můžeme
Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská
Vepřové maso (použila jsem kýtu) omyjeme a nakrájíme Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská podáváme
Vepřová roláda s medvědím česnekem (nebo jinou zelení)
stupňů, alobal nechte tam, kde je, a pokračujte v pečení , abyste ho přelévali tím, co se v předchozí fázi pečení
Zapečená vepřová žebírka s medovo-zázvorovou marinádou
V průběhu pečení přeléváme výpekem. Všechny suroviny vložíme do misky, osolíme, opepříme a pokapeme
Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném láku
špičky křídel použijeme na polévku, tuk upotřebíme při pečení dopékat na barvičku a křupavost kůže, slijeme část vypečeného
Pomalu pečená kachna, červené zelí s povidly a bramborové noky
Poté kachnu trošku podlijte a pečte pomalu na 120 ° Pomalu duste na středním plameni zhruba půl hodiny.
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
a dáme péct na 150 stupňů na 4 hodiny (V polovině pečení Když máme maso upečené, z pekáčku slijeme výpek a maso
Hovězí guláš se zelenými fazolkami
Guláš nezahušťujeme, zahustí ho cibule. Osolíme, opepříme a podáváme s gulášem.
Vepřová panenka v sezamové krustě se salátem a opečeným bramborem
Panenku rozkrojíme na dva kusy, osolíme, opepříme, necháme chvíli odležet. Potom potřeme hořčicí a obalíme
Vepřový bůček plněný nádivkou chřestu s polentou a dušenou kapustou
Příprava kapusty: V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme nakrájenou kapustu.