Ředkvičky očistíme a zbavíme natě. Poté je nahrubo nastrouháme nebo nakrájíme na tenké nudličky. Dáme
Do mísy dáme tvaroh, změklé máslo, mletou papriku a trochu soli. Vše pak spolu důkladně vyšleháme
Olej, jogurt, oloupaný česnek a bazalku rozmixujeme v mixéru na hladké pyré. Utřeme spolu s pomazánkovým
Omytého pstruha osušte a zakápněte olivovým olejem. Osolte a opepřete ze všech stran. Ve velké pánvi
Vejce vařte sedm minut, zchlaďte, oloupejte a nakrájejte nadrobno. Smíchejte s majonézou, dochuťte solí
Sýr rozmíchejte se smetanou, citronovou šťávou a vše dobře opepřete. Poté přidejte lososa a nasekanou
Tvaroh utřete s máslem, přidejte podle potřeby mléko a nastrouhejte tvarůžky. Vmíchejte cibulku, chilli
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Vejce uvaříme 10 minut natvrdo. Cibuli si oloupeme
Tuňáka zbavíme přebytečného oleje a dáme do mísy spolu s pomazánkovým máslem, nasekanými kapary a
Celer oloupeme, nastrouháme na struhadle a ihned zakápneme citronem. Přidáme na kostičky nakrájená
Květák dejte do hrnce, zalijte vodou tak, aby byl ponořený a vařte 10 minut doměkka. Pak vodu zceďte
Vejce i máslo nechte hodinu před přípravou pomazánky K základu pomazánky, tentokrát už velkou lžící nebo
ananasu necháme stranou na ozdobení), promícháme a salát chleba namažeme máslem, lžící naneseme připravenou pomazánku
– ředkvičky na tenké plátky a ledový salát na menší na ně opět vrstvu ledového salátu.
Salám nakrájíme na polokolečka, sýr na tyčinky, papriku
Tortelliny vsypeme do misky, přidáme salsu s kousky Salsa salát z tortellin dáme vychladit do lednice,
Salám pokrájíme na kostičky. Pomazánku pak necháme asi půl hodinky v lednici a podáváme