Saláty rozebereme, omyjeme, osušíme a natrháme na menší
Listy salátu rozebereme a pořádně omyjeme. Na salát přidáme zbytek jablek a přilijeme výpek.
Papriky ogrilujeme v celku a necháme zapařit v míse přikryté fólií. Poté zbavíme šlupky a jadřinců. Nakrájíme
V hrnci přivedeme k varu vodu. Přidáme fazolky rozpůlené a zbavené stopek. Jakmile fazolky změknou, scedíme
Ředkvičky opereme a nakrájíme na kolečka. Cibulku nakrájíme šikmo na plátky. Balkánský sýr nakrájíme
Hlávkový salát opereme, rozdělíme listy a natrháme Salát přelijeme a podáváme.
Rozinky omyjeme a osušíme. Mrkev a jablko nastrouháme najemno a pokapeme citronovou šťávou. Přidáme cukr
Kapustu opereme a odřežeme z ní košťály a nakrájíme na proužky. Máslo rozpustíme a vmícháme do něj pepř
Salát rozdělíme do misek a poté zalijeme dresinkem. Salát podáváme vychlazený.
Zelí omyjeme a nakrouháme. Přidáme nastrouhanou předem oloupanou a omytou mrkev a papriku nakrájenou
Zeleninu omyjeme, oloupeme a zbavíme nečistot. Dáme na talíře a zakápneme olejem, osolíme, opepříme a
Celer nastrouháme nahrubo, špenát omyjeme a nakrájíme najemno. Dochutíme tymiánem a nakonec zalijeme
Špaldové zrno a cizrnu uvaříme do měkka. Připravíme si zálivku. Rajský protlak rozmícháme v ½ dl vody
Tento nálev se hodí jakékoliv listové saláty. Poté zalijeme salát, necháme odstát a podáváme.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostečky. V míse si připravíme
Fazolky si povaříme v osolené vodě, necháme vychladnout. Smícháme si fazolky, nakrájenou broskev, mandle
Pekingské maso dáme do hrnce. Přidáme bujon, zalijeme vodou a necháme alespoň hodinu nabobtnat. Cibuli