Dýni si uvaříme, pomixujeme a smícháme se zbytkem ingrediencí na těsto. Upečeme dozlatova, necháme vychladit
Suroviny na těsto smícháme a vytvoříme si tužší těsto, které necháme půl hodiny odpočinout. Poté rozválíme
tuhé hmoty, zabalíme do folie a dáme do lednice na 20 Směs pečeme na 180 C, dokud není koláč krásně zlatý
Formu na koláč vymažeme zbytkem másla. mm a větší něž dno formy a vyložíme jím dno a stěny
Z hrudkovité směsi vytvoříme kopeček, do něj uděláme proužky a vytvoříme mřížku, kterou pokryjeme povrch koláče
V mléce rozmícháme kakao, přivedeme k varu, přidáme cukr, poté tuk a necháme rozpustit, půl hrnku odebereme
Na ni dáme vyšlehaný tvaroh s cukry, vejci, mlékem, Zasypeme zbytkem sypké směsi a pečeme na 150 C asi
Na vál si dáme mouku, přidáme citronovou kůru, vejce, cukr, měkké máslo a vypracujeme těsto, které necháme
Mrkvičku nastrouháme najemno, máslo třeme se žloutky a cukrem. Přidáváme postupně pomerančovou šťávu
Z mléka a droždí si uděláme kvásek a zpracujeme zbytek přísad. Mák zalijeme mlékem, přidáme cukr, tuk
Pečeme asi 30 minut na 180 C. mletých oříšků si vyšleháme pěnu, kterou natřeme na koláč
Slaninku si osmahneme na pánvi, přidáme cibuli na kolečka, sůl, pepř a dusíme, dokud cibule nezměkne.
Pečeme asi 15 minut na 180 C. vejce se smetanou, sůl a pepř a polijeme na povrch koláče
Vyšleháme si vejce s cukrem, přilijeme olej a mléko a umícháme. Přidáváme citronovou šťávu z poloviny
Zapečeme v troubě asi 5 minut. Nakonec upečeme při 160°C asi hodinu v troubě.