Bílky vyšleháme na tuhý sníh, přidáme třetinu dávky cukru. Zbytek cukru a vanilkový cukr vyšleháme se
Šleháme máslo s cukrem, vanilkovým cukrem do pěny, přidáme vejce, vodu mléko a strouhanou citronovou
Brokolici rozebereme na malé růžičky a uvařime 5 min koláč v troubě.Upraveno podle časopisu Vlasta
Zlehka vmícháme tuhý sníh ze 4 bílků.Těsto rozetřeme cca 8-10 minut (je potřeba sledovat zbarvení těsta!
Odebereme 2/3 těsta a vmícháme do ní hruškovici. Koláč pečeme asi hodinu při 170 °C na dolní liště trouby
Tuk utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme postupně mléko, mouku s práškem. Nakonec přidáme pevný
-25 cm.Vložíme do předehřáté trouby, ale pečeme zvolna asi 25-30 minut.Tento koláč nebude moc vysoký, ale
a 3-4 lžic vody. Vejce rozšleháme s mlékem, okořeníme a koláč zalijeme.Zapékáme
položíme ozdobně vykrájené tvary a pečeme při cca 180 °C Okraj koláče a vrchní ozdoby můžeme také potřít rozšlehaným
troubě při 180 °C (horkovzdušná 160 °C).Poznámka: tento koláč můžeme plnit i jinými nádivkami - tvarohová
másla a trochu cukru a směsí zalijeme koláč a necháme ještě dalších 30 min dopékat.
Vypracujeme těsto, rozdělíme na 2 díly, jeden položíme na vymazaný y vysypaný plech.
Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 25-30 minut.Na koláč by jistě šlo použít i jiné kyselejší ovoce,
Všechno smícháme a dáme péct (plech vysypeme), já jsem to dala do formy (teda dvou). Po upečení ho natřeme
Tuto náplň potřeme na koláč a poklademe švestkami. Tento sníh nastříkáme mřížkovitě na horký koláč sáčkem
broskvemi a dáme péci do předehřáté trouby na 180 °C asi 45 minut.Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem
Pečeme v troubě 180 °C asi 1 hodinu.Drobenka: polovina žmolenkuTěsto: druhá polovina mouky, cukru, másla, skořice, 4
Vložíme do vyhřáté trouby a předpečeme při 180 °C asi Posypeme mandlovými plátky a dopékáme při 180 °C 30
Zapneme troubu na 170 °C.Těsto rozdělíme, 3/4 těsta Pečeme asi 25 minut, dokud koláč nezačne zlátnout.