Kuřecí stehno s cizrnovým pyré
Omyté stehna nasolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a dáme péct do trouby na 180°C na 50 minut
Telecí řízky s houbami a sýrem
Telecí plátky rozklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme a lehce obalíme v mouce. Na rozpáleném tuku
Husí stehna pečená s dýní
a pak dýni nakrájíme na silnější měsíčky. Během pečení kousky dýně obrátíme.
Dýně pečená s rajčaty a sýrem
Dýni očistíme a nakrájíme na tenčí půlměsíčky, ty rozložíme
Levná pečená dýně se sezamem
Dýni rozkrojíme, vydlabeme z ní semínka a pak nakrájíme Vše důkladně promícháme, aby kousky dýně byly obalené
Pohanka s hruškovým pyré a hřebíčkem
Vaříme asi deset minut vyndáme hřebíčky a rozmixujeme pyré
Batátový salát ke smaženým řízkům
Batáty očistíme, nakrájíme na kostky a vložíme do pekáče. Přidáme kostky nakrájené hrušky a jablko, bez
Dýňová polévka z dýně hokkaido
Na oleji orestujeme cibuli, česnek, papričku a přidáme nakrájené Hokkaido (slupku neloupeme). Poté přidáme
Dýńový cheesecake z dýně Hokkaido
Dýni rozkrájíme na čtvrtky a pečeme při 160 °C asi dortové formy dáme čistý krém plus krém s dýňovým pyré
Rybí salát z pekingského masa
Pekingské maso dáme do hrnce. Přidáme bujon, zalijeme vodou a necháme alespoň hodinu nabobtnat. Cibuli
Rybí hamburger s estragonovou omáčkou
Potřeme omáčkou navrstvíme jednotlivé vrstvy- rybí
Levný rybí karbanátky s feferonkou
Rohlík nakrájíme na kostky a namočíme do mléka. Přidáme scezeného tuňáka, nakrájenou feferonku, rozšlehané
Pomazánka z pečené máslové dýně
Dýni rozkrájíme na čtvrtiny i se slupkou a vložíme Jakmile dýně vychladne, vydlabeme ji pomocí lžíce do
Dušené jehněčí s dýni a krupkami
Přimícháme pórek, dýni a tuřín, přikryjeme pokličkou
Rybí filety v paprikové omáčce
Na troše másla orestujeme rybu, osolíme, opepříme a odstavíme, necháme prohřát a dochutíme, poté vrátíme rybu
Rybí pomazánka ze sekané šunky
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté ho přivedeme
Sójové řízky v sýrovém těstíčku
Sójové plátky dáme do mísy. Přidáme k nim bujon a vše zalijeme vroucí vodou. Necháme nabobtnat cca půl
Bramborové řízky plněné kapustou
díly, rozválíme, naplníme nádivkou a zformujeme na řízky