Kotlety naklepeme z obou stran. Z jedné strany osolíme, opepříme a nakrojíme, aby se při pečení nezkroutily
Srdce omyjeme studenou vodou, osolíme, dáme do vody, přidáme 2 bobkové listy a vaříme doměkka. Hotové
Krkovici opláchneme, nakrájíme ji na plátky, lehce je naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme z jedné
Kotlety nařízneme po obvodu a u kosti, aby se nekroutily, pak je naklepeme a osolíme. Cibuli oloupeme
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky asi 2 cm silné, osolíme a poklademe na dno pekáče nebo zapékací mísy
Sušené plátky jablek namočíme do jablečného džusu a necháme nabobtnat asi půl hodiny. Drcené mandle nebo
Oregáno, bazalku, rozmarýn, sladkou papriku, chilli koření a citrónovou šťávu přidáme do olivového oleje
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme je a nakrájíme na nudličky. Sádlo rozpálíme v hrnci a nudličky na
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na plátky. Lehce ho naklepeme, osolíme, z obou stran posypeme drceným
Maso omyjeme, odblaníme a rozřízneme na velký plát, který můžeme ještě naklepat. Plát masa osolíme, opepříme
Maso nejprve důkladně naklepeme, osolíme, opepříme, lehce poprášíme hladkou moukou a potom ho osmažíme
Játra dáme do mísy, zalijeme je mlékem a necháme je nakřehnout alespoň 12 hodin. Pak játra opláchneme
Po dlouhé době jsem ochutnal konzervu zvanou - vepřové šoku, vydesinfikování dutiny ústní rumem a zkrmení konzervy
, tak je rosol v konzervě při skladování ve špajzu Tímto způsobem zavařuji i masové konzervy a vždy ve
Špagety dáme vařit do vroucí vody dle návodu. Na pánev si dáme trochu oleje a nakrájené na kostičky
Dáme vařit těstoviny. Orestujeme cibuli, ke které přidáme fazole i s omáčkou a případně ochutíme ještě
Vepřové maso nakrájíme na kostky 3 x 3 cm a prosolíme Vepřové maso dáme do sklenic, nikdy ne plnou sklenici
Nakonec do polévky přidáme vidličkou rozmačkané ryby z konzervy Rybí polévka z konzervy nám vyjde na 5 - 6 porcí.