Grilovaný vepřový steak s marinádou z medu a citronu
V kastrůlku nechte rozpustit 2 lžíce medu, pak přidejte po dobu 10 minut, otočte a grilujte dalších 10 minut
Grilovaná vepřová pečeně s medem a asijskou zeleninou
Marináda Do pekáče připravíme marinádu z trochy medu Maso zprudka grilujeme z obou stran zhruba 2 minuty
Kynuté těsto na záviny, šneky, bábovky a ovocné koláče (s verzí bez vajec)
vlahý tuk, žloutky rozšlehané ve vlažném mléce a vše skořicovým cukrem a nakrájíme na kolečka a upečeme, máme
Kynutá babka s bylinkovým pestem podle Cat & Cook
Vzniklou kašičku zalijte asi 60 ml vlahého mléka. Vnitřní teplota babky by měla mít 90–95 °C, takže jestli
Šťavnatý sorbet z jablek, medu, mandarinkové a citronové šťávy
v 1 (můžeme i nastrouhat na struhadle). 8 hodin do mrazničky.
Letní salát z grilované zeleniny s kozím sýrem a medem
nakrájíme také na plátky, přidáme osušený lilek a vše Plátky cukety a lilku grilujeme asi 4 minuty z každé
Pico de Gallo - salát v barvě mexické vlajky
Všechno nakrájíme. Rajčata nejdřív na polovinu, pak čtvrtiny a nakonec napříč na drobnější kousky. Cibuli
Kuřecí nudličky v pomerančové šťávě a medu, s rozinkovou rýží
Do misky nalijeme olej, šťávu z pomerančů, med, zázvor
Zapečená čokoláda v listovém těstě s medem a pekanovými ořechy
Připravíme si listové těsto a 1/4 odřízneme. Vše přesuneme na plech.
Videorecept: BBQ křidélka s čerstvým rozmarýnem, medem a chilli
Oloupeme si 2 stroužky česneku, klíčky, které jsou Přidáme 2 lžičky medu a nakonec vše zalijeme panenským
Bramborová tortilla s chorizem a žampiony (Tortilla de patatas)
brambory oškrábeme a nakrájíme na slabší plátky cca 3mm Nakonec ve směsi prohřejeme hrášek.
Plněná pečená jablka sušeným ovocem, ořechy a medem
Zahřejeme med a vmícháme do něj vločky. 40 minut.
Opražené ovesné lupínky s jogurtem jablkem ořechy a medem
Jablka vmíchejte spolu s vločkami, ořechy a medem do
Mangové smoothie s nízkým obsahem laktózy s mandlemi a medem
mango s odstředěným mlékem, jogurtem, mandlovou drtí, medem a pár kostkami ledu.
Light muffiny s ovesnými vločkami, jablkem, medem a bez tuku
Vše smícháme dohromady a naplníme 12 ks silikonových - zhruba 20 až 25 minut.
Krevety s tamarindovou omáčkou - koong sauce ma kaam
marinády, oklepejte je a zprudka je opékejte asi 1 Tepelná úprava by neměla trvat déle než 5 minut.
Pečený bůček na medu a víně s česnekem na cibulovém lůžku
Ve 125 gramech medu rozmícháme 2,5 dcl vína a přidáme Pekáč přiklopíme a vložíme do trouby na 150°C.
Sancocho de Siete Carnes (Sedm dušených mas)
Přidáme vepřové maso a necháme zvolna vařit asi 15 Necháme zvolna vařit, dokud není zelenina měkka, dle
Ovocné pizzy v MW - těsto podle Jikotky - CRISP
Pekla jsem na Crisp v MW 9 minut a dala ještě na zhnědnutí na 2 minuty pod gril.
Hovězí na provázku Le boeuf à la ficelle
varu a balíček masa zavěsíme tak, aby se nedotýkal stěn a pak balíček masa zavěsíme tak, aby se nedotýkal stěn
Les pates de la minute- Minutkové špagety
Bohatě okořeníme dle chuti:) Uvaříme těstoviny a přelijeme
Bramborová tortilla s chorizem a žampiony (Tortilla de patatas)
brambory oškrábeme a nakrájíme na slabší plátky cca 3mm Nakonec ve směsi prohřejeme hrášek.
Zdravý štrúdl s jablky, medem, ořechy a sušenými švestkami
kakaa, položíme nakrájený, upečený závin, polejeme medem
Bezlepkový mandlový piškot se skořicí - Gató de almendras
Přidáme asi 1/3 ušlehaných bílků, promícháme a nakonec asi 30–40 minut.