Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
přikryjeme a dáme péct při 220°C asi 1 hodinu. Podle velikosti je vaříme 5 až 8 minut.
Králík s rajčatovou omáčkou - Conejo en salsa de tomate
V kastrole s olejem opečeme maso dohněda. Když je propečené, přidáme cibuli, po zesklovatění i česnek
Sladkokyselý meruňkový dip / omáčka snad podle Mc Donalda
Pracujeme-li s celými meruňkami z kompotu, necháme
Avocado Grapefruit Salad (Ensalada de Palta y Toronja)
from the grapefruits, removing as little of the grapefruit salad, if using, or as a treat for the cook).
Asijské krůtí masové koule à la bánh mì
ingredience na koule (kromě oleje) promíchejte v míse V pánvi rozpalte olej a kuličky na něm opečte zprudka
Polevane vanilkovo-kakaove cupcakes s dulce de leche kremem
10 minut, do konzistence sirupu. Pečeme při 180°C cca 15 minut.
Bánh mì bageta s trhaným kuřecím masem nebo vepřovou šunkou
Mrkev nechte 1–1,5 hodiny nakládat, poté nálev slijte V hrnci rozehřejte olej a na něm nejprve orestujte
Zapečený lilek s cuketou v medové rajčatové omáčce s citronovým kuskusem
Lilek a cuketu nakrájíme na kolečka silné asi 1 cm Když se na kolečkách začnou tvořit kapičky hnědé vody
Teplý dýňový koktejl Auberge de Provence s bílou čokoládou
přidáme dýňové pyré, koření a ohříváme, dokud nám směs Teplý dýňový koktejl Auberge de Provence s bílou čokoládou
Marinovaná kuřecí křídla na medu a citronu s rajčatovým salátem s fetou
nastrouhejte 2 stroužky česneku. a pečte 25 minut.
Velikonoce v úzkém rodinném kruhu: Tipy, jak si je (ne)tradičně užít!
Poté postupně přidáváme sypkou směs a vytvoříme hladké Pečeme na 180 stupňů Celsia asi 20 minut.
Zapečené brambory s krémovým sýrem brie chateaux de france
Brambory omyjte, nakrájejte na 1/2 cm široké plátky Osolte, opepřete a posypte 1/2 hrsti petrželky.
(Ne)tradiční tipy a recepty na využití povidel
V hrnci rozehřejte sádlo a dozlatova na něm orestujte Před servírováním ještě ochutnejte a dochuťte dle potřeby
Kuře s chutí Španělska (Pollo con el sabor de España)
s dvěma lžičkami kořenící směsi na Paellu. Vznikne nám extrémně žlutá směs.
Skořicové - medové sušenky (Dělená strava podle LK - kytičky + ovoce)
Pak podsypeme hladkou moukou, vyválíme na 3-4 mm, vykrajujeme tvary a pečeme při 180°C cca 10 minut bez ventilátoru
Pečená kuřecí stehna a bůček na pivě, medu a barevném pepři (2v1)
z oleje, piva a medu. pečeme v rozehřáté troubě, přikryté pekáčkem, cca 30
Vánoční kláda bûche de noël (čti biš d noel)
Vlijte čokoládovou směs, vsypte 90 g kakaa, mouku, Pečte 10 minut v troubě na 180 °C.
Kávové dulce de leche: karamelové mlsání s jemnou chutí kávy
Plechovku nechejte na mírném plameni vařit ve vodě 2– 5 hodin, podle toho, jak husté dulce de leche chcete
Daub de boeuf (dušené hovězí maso s červeným vínem, česnekem a tymiánem)
maso zalévat asi do 3/4. křupavou bagetkou, s kterou hravě vytřete každou kapičku
Libová pečínka z krůtích prsíček v bazalkovo - medové marinádě / s dietním bramborovým salátem/
Všechny uvedené suroviny /med, šťávu ze dvou citrónů rychlý domácí dietní bramborový salát z brambor, 2
Mie Goreng udang (Fried Noodles with shrimps) (Smažené nudle s krevetami)
Když vše začne vonět přidáme krevety a kuřecí vývar Můžete improvizovat a přidávat různé ingredience dle
Pečená kachna s kysaným zelím s medem a jablky, kroupovými lívanečky a omáčkou demi glace
„na barvu“ při cca 230 °C dozlatova. Příprava lívanečků: Kroupy namočíme alespoň na 2–3