Roštěnku nakrájíme na plátky, které naklepeme, okraje kolečka, osmahneme na sádle o obložíme jí hotové roštěnky
Roštěnku nakrájíme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme Opečené roštěnky obalíme připravenou směsí, vložíme
Roštěnku nakrájíme na plátky, které naklepeme, opepříme Měkké roštěnky uložíme do vymaštěné ohnivzdorné mísy
Do takto připraveného základu vložíme opět roštěnky Změklou zeleninu k roštěnkám přidáme a dochutíme drobně
Maso nakrájíme na plátky, okraje nařízneme a naklepeme. Osolíme, opepříme a z obou stran zprudka opečeme
Plátky roštěné nakrájíme na malé kousky, naklepneme Maso naložíme do této marinády a necháme alespoň 2
do fólie, a necháme jej odpočívat nejméně 12 hodin mm a vykrajujeme z něj různé tvary.
Plátky masa lehce promačkáme pěstí (paličku nepoužívejte A pečeme 5 minut na medium, well done 8-10 minut.
Maso necháme zatáhnout na rozpálené pánvi asi 3 minuty a necháme 10 odpočinout v teple.
DROŽDÍ Běžně ho koupite sušené a čerstvé (lg sušeného být více prokynutá, jiná méně.
cukr,koření a jedlou sodu.Uděláme důlek, přidáme med Pečeme na pečícím papíře v troubě při 180°C.
Poté obě směsi důkladně smícháme. Nakonec pečeme při 180°C asi 30 minut přikryté alobalem
Měla by být po propracování hladká. Pak už jen z marcipánu mé babičky tvoříme podle fantazie
Z roštěnce připravíme 3 cm vysoké steaky masa. až 8 minut z každé strany.
Z nízkého roštěnce nakrájíme steaky a opepříme. minut do trouby vyhřáté na 180°C.
z roštěné připravíme pruhy masa asi jako prst, cibuli na hrubo, sůl, pepř, chilli nasekat, vše velmi z prudka
Roštěnky důkladně potřete olejem a poprašte směsí soli každé strany 6–8 minut.
,,Odpočinuté maso nakrájete na tenké plátky napříč vláken a smíchejte s nasekanými bylinkami, nakrájenou
Hovězí roštěnec v celku nakrájíme přes vlákna na 4 Pravý steak z hovězího roštěnce podáváme s hranolky
Bifteky z vysokého roštěnce osolíme a opepříme (nejlépe paličkou.