Žloutek zamícháme se solí a hořčicí a přikapáváme olej
Všechno ovoce očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Dáme do skleněné mísy a zakápneme medem.
natrháme lístky estragonu a dostatečně dochutíme solí rozprostřeme plátky prosciutta, na které naklademe salát
Špenát a šruchu opereme, zbavíme řapíků a promícháme. Přidáme na kousky nalámanou fetu. Mandle opražíme
Kapustu rozdělíme na listy a odřežeme z nich košťály. Listy nakrájíme na proužky. V hrnci rozpustíme
Poté slijeme, opláchneme studenou vodou a zbavíme skořápky Na talíře naskládáme listy salátu a salát na ně rozprostřeme
Listy pampelišky opláchneme a necháme okapat. Poté je natrháme na kousky a dáme na talíře. Vytvoříme
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a brokolici v ní uvaříme. Necháme pořádně okapat. Česnek oloupeme
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a květák v ní uvaříme. Necháme pořádně okapat. Česnek oloupeme
Umyté rajčata nakrájíme na kolečka a uložíme do mísy. Cibuli nasekáme, nebo nakrájíme na tenké kolečka
Hotový salát můžeme polít místo octu kyselou smetanou V tomto případě ale nedáváme česnek