Jablka oloupáme, nakrájíme nadrobno, podlijeme vodou a citronovou šťávou. Dusíme téměř doměkka. Z bílků
Kroupy přebereme a namočíme přes noc nebo alespoň na pár hodin do vody, aby se rychleji uvařily. Poté
Vejce rozšleháme s cukrem, přidáme mouku, mléko a citronovou šťávou, potom lehce vmícháme ušlehanou smetanu
Změklý tuk utřeme s cukrem, vmícháme vejce a ušleháme v lehkou pěnu. Po chvilce přidáme citronovou kůru
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Slijeme přebytečnou vodu, solíme je, přidáme vejce a vmícháme
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Osolíme a opepříme. Maso nakrájíme na malé kousky a posypeme
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Poté přidáme očištěnou, oloupanou a omytou zeleninu a
V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny. Ve druhé míse vyšleháme všechny tekuté suroviny a pomalu
Z bílků s špetky soli ušleháme sníh. Do hustého sněhu zašleháme cukr a kokos. Na plech vykrajujeme z
V míse si smícháme ingredince na těsto, měla by nám Pečeme při 180 stupních dozlatova.
Vejce vyšleháme a smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Poté přidáme dle chuti sůl a těsto
Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme cukr, vejce, špetku soli, droždí a mléko. Vypracujeme hladké
Sardinky dáme do misky, přidáme žervé, šťávu, osolíme a rozmixujeme. Cibulku nakrájíme najemno, okurku
Na oleji orestujeme cibuli, česnek a na kolečka nakrájené chorizo. Poté přidáme na kostičky nakrájené
Lístky rozmarýnu spolu se solí rozmělníme v hmoždíři, přidáme česnek, olej, ocet a pepř. Prsa nakrájíme
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme kmín a chvíli restujeme. Poté přidáme nakrájené houby
Hovězí přední maso bez kosti se nakrájí na větší kousky a na masovém stroji se umele. Pak se vloží do