Plech si vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Jablka oloupeme, zbavíme
Všechny suroviny na těsto promícháme dohladka. Poté tvoříme na rozpálené pánvi s olejem malé lívanečky
Nakrájenou cibuli najemno orestujeme na oleji a k ní přidáme osmahnou stehna. Posypeme paprikou, zalijeme
bobkový list, oloupané pokrájené rajče (může být též Rýži vsypeme do masového vývaru smíchaného s vínem
Přes noc namočíme čočku do studené vody. Na rozpáleném tuku orestujeme nakrájenou cibuli. Cibulový základ
Drobenku připravíme z 200 g hrubé mouky, 150 g cukru a 120 g másla. V misce smícháme hrozny, cukr, smetanu
V rendlíku svaříme mléko, přidáme mouku, špetku soli a mícháme, až vznikne těsto. Hotovou směs necháme
Rybíz zbavíme stopek, a vsypeme do hrnce, přilijeme vodu a 10 minut vaříme. Přidáme cukr a za stálého
Salko smícháme s kokosem a mícháme dokud nevznikne tuhá hmota. Tvoříme z ní malé kopečky a přesuneme
cukrem nahřejeme za stálého míchání na vodní lázni při Pak je vložíme do vyhřáté trouby a při 160 °C pečeme
Odlijeme z něj do misky asi třetinu a rozmícháme v Pečeme v předehřátě troubě při 180 °C asi 25 minut.
Napovrch koláče dáme krém z tvarohu, cukru a solamylu Upečeme v troubě při 180°C dozlatova.
V míse utřeme žloutky s cukrem a po lžících přidáváme tuhý sníh. Těsto přesuneme do vymazané a vysypané
Uvaříme si pudink podle návodu a vmícháme do něj želatinu Povrch opět potřeme džemem a krémem.