Ideální výška steaku je 2 až 3 cm. Hovězí steaky Steak nechte při pokojové teplotě odpočinout
Hovězí steaky očistíme, osušíme a důkladně promneme Steaky svážeme provázkem, aby se nerozjeli.
Na pánev si dáme olej a rozpálíme. Maso si umyjeme, osušíme, osolíme posypeme kořením. Poté opečeme nejdříve
Steaky pokapeme olivovým olejem, potřeme čerstvě namletým Z obou stran necháme steaky zatáhnout (cca 3 min).
Před přípravou maso nechte aspoň hodinku v pokojové teplotě, to je důležité. Pak je nesmírně důležité
Steaky lehce potřete ze všech stran olejem a položte Do steaku určitě nepíchejte dříve.
Maso nakrájíme na větší kousky, dáme je do pekáčku. Přidáme na malé kousky nakrájenou dýni, celé stroužky
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Slijeme přebytečnou vodu, solíme je, přidáme vejce a vmícháme
V míse si smícháme ingredince na těsto, měla by nám vzniknout sypká směs. Polovinu nasypeme do vammazané
Vejce vyšleháme a smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Poté přidáme dle chuti sůl a těsto
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a zašleháme opatrně cukr, strouhanku a kokosovou mouku. Z hmoty děláme lžičkou
Z bílků s špetky soli ušleháme sníh. Do hustého sněhu zašleháme cukr a kokos. Na plech vykrajujeme z
Vejce a žloutky třeme s cukrem asi 20 minut. Poté přidáme zázvor, kůru, mouku a zpracujeme těsto. Těsto
Klobásy a salám si nakrájíme na menší kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno. na oleji orestujeme cibuli a
V rendlíku svaříme mléko, přidáme mouku, špetku soli a mícháme, až vznikne těsto. Hotovou směs necháme
Jahody důkladně omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Jahody přendáme do kastrolu, přidáme vodu a sirup
Z prášku, mléka a cukru si uvaříme pudink podle návodu na obalu. Necháme krátce vychladnout a zašleháme
Olej rozehřejeme na pánvi a přidáme na nudličky nakrájené, osolené a opepřené vepřové maso (např. kýtu
Rybíz zbavíme stopek, a vsypeme do hrnce, přilijeme vodu a 10 minut vaříme. Přidáme cukr a za stálého
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Osolíme a opepříme. Maso nakrájíme na malé kousky a posypeme
Salko smícháme s kokosem a mícháme dokud nevznikne tuhá hmota. Tvoříme z ní malé kopečky a přesuneme
Bilky s cukrem nahřejeme za stálého míchání na vodní lázni při 45 °C. Pak je ručně metličkou šleháme