Letní rybízová marmaláda
Rybíz propláchneme a otrháme z třapin. Podlijeme jej malým množstvím vody a vaříme až změkne. Potom rybíz
Letní jahodové knedlíky
Na vál si dám tvaroh, posypu ho asi polovinou mouky, přidám sůl a kypřicií prášek, v mouce udělám důlek
Letní žemlovka z loupáků
Rozložte do ní pečivo a posypte lesním ovocem.
Letní pomerančový koktejl
Z pomerančů vymačkáme šťávu a smícháme s cukrem a mlékem. Mixujeme asi 1-2 minuty. Do připravených skleniček
Letní závitky z Vietnamu
Vejce rozšleháme a v rozehřáté pánvi s trochou oleje připravíme „palačinku”. Opečeme z obou stran a nakrájíme
Bramborovo - zelné placky
Zelí necháme okapat a poté ho smícháme s nastrouhanými bramborami. Ochutíme solí, pepřem, kmínem, paprikou
Lehký předkrm z chřestu
Chřest uvaříme v osolené vodě domekka. Zelený chřest dáme na talíř, na něj dáme kousek mozzarelly. Ozdobíme
Nedělní vídeňské řízky
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Slavnostní nedělní koláče
Z mléka, cukru a droždí si necháme vzejít kvásek, který přidáme do mísy k mouce, vejci, mléku a cukru
Novoroční lehký salát
Salát si natrháme, okurky nakrájíme na plátky, rajčata na plátky a všechno dáme do misek. Citronovou
Linecké cukroví - lepené
Cukr, mouku, žloutek a máslo smícháme a vypracujeme hladké těsto. Necháme odležet v lednici asi 12 hodin
Křehké lehké minipaštičky
Listové těsto rozválíme na tenký plát. Pomocí vykrajovátka vykrajujeme kolečka o průměru 5 cm, potřeme
Zelný salát s paprikou
Zelí rozdělíme na jednotlivé listy a omyjeme. Poté na struhadle nebo nožem nakrájíme na tenké nudličky
Nedělní pečené kuřátko
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a dáme na plech. Podůlijeme trochou vody, můžeme posypat kořením
Zelné placky se škvarky
V míse smícháme všechny suroviny. Na plech s pečicím papírem tvoříme placky a ty dáme péct na 180°C dozlatova
Zelná bílá polévka
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli a klobásu. Poté přidáme zelí bez šťávy, nakrájené brambory na kostičky
Pečená zelná polévka
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a poté přidáme překrájené zelí. Okořeníme mletou paprikou
Meruňková nedělní buchta
Sypké suroviny přidáme do mísy a promícháme. Postupně přidáme mléko, olej a vejce. Vyšleháme těsto a
Lehký kuskus se zeleninou
Nakrájenou zeleninu dáme na plech, osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Pečeme v troubě při 180°C asi
Bramboračka s lesními hřiby
Sušené hřiby dáme do menšího hrnce, zalijeme vodou a chvíli povaříme. Ve větším hrnci rozpustíme máslo
Lehký salát s olivami
Všechnu zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky, cibuli na tenké proužky. Poté dáme do mísy.
Řízečky s letním salátem
Příprava řízků: Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem