Pokud je třeba, můžeme těsto při práci mírně podsypnout fólií, pak je pomašlujeme vejcem, hustě posypeme lněným
Brambory oloupeme, rozdrtíme v lisu a necháme vychladnout. Z másla, cukru a vajec ušleháme krém. Vmícháme
Z těsta tvarujte malé úzké šišky. Šišky krátce povařte ve vroucí osolené vodě.
Šišky pokládejte na pomoučněný povrch. Před kuchyňskou úpravou nechte šišky povolit a
plátky těsta naplocho rozložte po celém plechu a mírně jiná semínka a semena, sýr, šunku… Skvělí jsou i šneci
Postup V míse smícháme mléko se dvěmi lžičkami moučkového cukru, kvasnicemi a necháme stát 15 min. Navážíme
Všechny kosti, které vám při vaření zbudou, dejte do pekáče. Přidejte kořenovou zeleninu s troškou rajského
Nechte všechny šnečky kynout ještě půl hodiny Potřete šnečky vajíčkem a posypejte cukrem.
Poté do každé přidejte šnečí maso a opět "zašpuntujte Šneci se podávají nejlépe s bílou bagetou.
Pánev necháme rozehřát a na ni pak naneseme jen tenkou Smažíme z každé strany na pětku.Podáváme například s tenkou
Do mísy nasypeme mouku, sůl, vanilkový cukr, vše promícháme, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme
Na mírně pomoučeném vále vyválíme z těsta čtverec ( Roládu nakrájíme na 2,5 cm široké řezy, pečeme při
přidáme žloutek a cukr a přilijeme vlažné mléko, mírně pokrájíme nožem nebo nití na cca 2 - 2,5 cm silné šneky
Mouku smícháme v míse se skořicí, solí, cukrem a práškem do perníku. Uprostřed uděláme důlek, do kterého
Listové těsto rozválíme na plát asi 30x30 cm a potřeme celou plochu sardelovou pastou. Zarolujeme a nakrájíme