Pasticcio di pasta (Těstoviny zapečné s ragú a sýrovým bešamelem)
Hrnec zakryjeme a velice mírně vaříme asi hodinu.
Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)
Maso nakrájíme na velikost soust, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji, restujeme asi 10 minut
Pikantní sýrový tarte s olivami a omáčkou z čerstvých rajčat s olivami
Mezi dvěma kusy potravinové fólie vyválejte z těsta tenkou rajčata, piniová jádra, olivy, bazalku i česnek a tyčovým
Bramborové smaženky s houbami - recept herečky Jiřiny Bohdalové
Na sádle zpěníme cibuli. Pak ze všech surovin připravíme těsto. Vyválíme z něj váleček asi 6 cm v průměru
Čirá rybí polévka z Kampy
Cibuli se slupkou a neoloupanou nerozdělenou paličku česneku překrojíme příčně napůl a řezné plochy
Dvojitý čirý hovězí vývar
Na mírném plameni táhneme asi 90 minut. potřeby proces zopakujeme, dokud není vývar zcela čirý
Purple sky
Do šejkru s ledem dáme všechny suroviny, protřepeme a nalijeme přes sítko do sklenice s ledem. Ozdobíme
Zapečený květák s bramborem v sýrovo-bešamelové omáčce
Květák s bramborami povaříme 7 minut v osolené vodě. Dáme do pekáčku a zalijeme omáčkou. Zapečeme ve
Francouzské palačinky (crepes) se sýrovo-špenátovou náplní
Na mírné teplotě necháme rozehřát máslo, odstavíme, Na másle usmažíme tenké palačinky a plníme je připravenou
Kuřecí prsa s krémovou sýrovo-rajčatovou omáčkou
, keď sú hríbiky ešte trošku “chrumkavé”, ale nie surové
Grilované vepřové kotlety se sýrovo-brusinkovým přelivem
Kotlety po stranách nařízneme, aby se maso nekroutilo. Rajčátka omyjeme, spaříme, slupku odstraníme
Šťavnaté kuřecí kousky se sýrovo-vaječnými plackami
Nejdříve připravíme směs na placky. Do mísy rozklepneme tři vejce, přidáme sůl, pepř, strouhaný sýr
Kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce
Do misky dáme mleté maso, přidáme pomleté uzené, nastrouhaný zázvor, vejce, drobně nakrájenou cibuli
Kuřecí plátek s cuketou a sýrovo-smetanovou omáčkou
Prsa rozřízneme na poloviny, lehce (stačí rukou) naklepeme. Z obou stran osolíme, opepříme a posypeme
Vinná klobáska zapečená se sýrovo-houbovým těstíčkem
Vinnou klobásu zatočíme do tvaru spirálek a pak je přichytíme špejlemi. Plech pokapeme olejem a necháme
Zapékané šunkové flíčky se sýrovo-smetanovou zálivkou
přikryjeme hrnečkem, než první kouli rozválíme do tenké smetanou, studeným mlékem, vejci a čerstvě mletým černým
Gnocchi se sýrovo-špenátovou omáčkou a kuřecím masem
do hněda, přidáme smetanu na vaření a chvilku na mírném Gnocchi se sýrovo-špenátovou omáčkou a kuřecím masem
Tagliatelle s kuřecím masem a sýrovo-žampionovou omáčkou
rozdělíme na porce, poklademe kuřecím masem a přelijeme sýrovou Tagliatelle s kuřecím masem a sýrovo-žampionovou omáčkou
Pečené žampiony plněné sýrovo-smetanovou náplní
nastrouhaného uzeného sýra, okořeníme čerstvě mletým černým Pečené žampiony plněné sýrovo-smetanovou náplní je
Zapečené kotlety s bramborami a cuketou v černém pivě
česneku, okořeníme rozemnutým libečkem a zalejeme černým
Kosmatice(květ černého bezu)v kefírovo-bylinkovém těstíčku
Poté každý kus květu zamáčkneme jakoby mírně do špetky
Pomazánka z černých fazolí, karamelizované cibule a fenyklu
Pomazánka z černých fazolí, karamelizované cibule