Camembert – sýrový trumf francouzské kuchyně
Spolu s jinými druhy sýrů a ovocnými džemy se podává velice oblíbený způsob zapékání brambor ve smetaně pod sýrovou
Grilované sýrové toasty s uzeným masem
Uzené maso a okurky nakrájíme na tenké plátky. Toasty potřeme hořčicí a obložíme okurkou. Každý
Sýrové bešamelové krokety s rajčatovým dipem
Vsypte do kastrolu mouku a na mírném plameni ji orestujte. Jakmile se rozvoní, přidejte malé kousky
Sýrové fondue národní jídlo švýcarska
Vlijte bílé víno a přiveďte k mírnému varu. pochutiny namáčejte v rozpuštěném sýru a připíjejte bílé víno
Kuřecí špízy se salátem a sýrovým dipem
vidličky roztírejte dohladka, aby se narušily všechny sýrové Špízy podávejte se salátem a sýrovým dipem.
Bramborovo-sýrová polévka s jehněčími špízy
Přilijeme vývar, víno a smetanu, přivedeme k varu a do hlubokých talířů nebo misek.
Pikantní sýrové kuličky s vlašskými ořechy
Ořechy rozmixujeme v robotu a promícháme společně s nasekanou pažitkou. Kápii nasekáme nadrobno.
Čekankový salát s grilovaným kuřecím masem, rukolou a dýňovými semínky
Opražte dýňová semínka: Na suché pánvi opražte dýňová Salát rozdělte na talíře a bohatě posypte opraženými
Krůti maso s rýžovými nudlemi podle Vieta Anh Doana
Podáváme s rýžovými nudlemi.
Vánoční pečení den za dnem
Na stůl dávejte pak vždy jen tolik kousků cukroví plněného Maximálně 1 den před štědrým dnem upečte vánočku, případně
Velikonoční tradice den za dnem
Svatý týden neboli Velikonoce jsou poslední dny postní Nedělí zmrtvýchvstání. 1.Škaredá středa: V tento den
Pečené kotlety na česneku s hořčicí a zeleninou na bílém víně
potřeby a opepříme, promícháme s olivovým olejem a vínem
Hovězí tokáň na víně - oblíbené jídlo Václava Havla
Přidáme sůl, pepř, protlak a zalijeme bílým vínem.
Kuřecí játra - rychlá domácí paštika s vínem a rozmarýnem
opepříme, necháme zatáhnout ze všech stran a přilijeme víno , přendáme je i s výpekem do nádoby a rozmixujeme tyčovým
Jednoduché špagety s rajským protlakem, červeným vínem a klobásou
Poté přidáme sladkou papriku, zarestujeme a zalijeme červeným vínem a promícháme.
Mořský pstruh na víně a bobkovém listě s příchutí jablka
jim odříznout hlavu, aby se vešli bez problému na talíř při servírování vyndáme) a celé pstruhy přelijeme vínem
Divoká kachna na slanině, sušených švestkách a červeném víně
Vložíme kachnu a přiklopíme a asi 10 min kachnu po Po odpaření vody podlijeme vínem a dáme ještě přikryté
Dušená hovězí líčka na česneku, rozmarýnu a červeném víně
Přidáme nadrcený česnek, podlijeme vínem, dáme bujón
Pečený bůček na medu a víně s česnekem na cibulovém lůžku
Ve 125 gramech medu rozmícháme 2,5 dcl vína a přidáme pečení přelijeme zbytkem medu rozmíchaném v 0,5dcl vína
Ďábelská krkovička na červeném víně, hřibech a sušených feferonách
Až je maso poloměkké, začněte podlévat vínem a dopečte
Plněné hovězí rolky na červeném víně, se zahradní saturejkou
plátky syra, na to som položila klobásu a zakryla opäť syrom Podliala som ich vínom a pod pokrievkou pomaly dusila