Kuskus se sójovým masem podle Eduarda
Jako první dáme vařit sójové maso podle návodu na kuskus - 1 díl kuskusu a 2 díly vody, osolíme a necháme
Rybí placičky s pikantní sójovou omáčkou
Omáčka: sójovou omáčku promícháme s lžící cukru, limetkovou
Zeleninová polievka so sójovými kockami
Sójové kocky namočíme na 20 minút do osolenej vody Zeleninu dáme variť do 7,5 dl vody, pridáme bujón, sójové
Dýňová omáčka à la svíčková
Zalijeme ji vývarem, osolíme a přidáme koření (dám Vyndáme sítko s kořením a tyčovým mixérem rozmixujeme
Těstoviny se sójovými kostkami, slaninou a houbami
Sójové kostky uvaříme v okořeněné vodě (s gelovým bujonem Přidáme ochucené sójové kostky, zakápneme sójovou omáčkou
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a chilli
Dáme do hrnce, osolíme, zalijeme horkým vývarem a vaříme Když je dýně měkká, rozmixujeme polévku tyčovým mixérem
Pikantní dýňová polévka s kokosovým mlékem
Na talíři posypeme polévku koriandrovými nebo petrželovými
Preclíky, bulky se skořicí z dýňového těsta
na menší kousky a rozložíme je na plech s pečícím papírem Nakonec přidáme dýňové pyré a vypracujeme těsto dohladka
Rýžové lívanečky se zakysanou smetanou a ovocem
Vejce našleháme s cukrem a vanilkou, přidáme mléko, rum, mouku, prášek do pečiva a skořici. Nakonec
Světlý chleba se semolou a dýňovým semínkem
Všechny suroviny dáme do formy pekárny - nejprve tekuté, pak sypké. Sůl dávám do vody, droždí a kvásek
Čínské nudle se sójovým masem a zeleninou
Do jiného hrnce dáme vačit zeleninu - do osolené vody Osmaženou směs nandáme na talíře a můžeme posypat na
Zdravá ovesná kaše ze sojového mléka
Do kastrolu nalijeme vodu, do ní nasypeme sojové mléko Uvařenou kaši vlijeme do talíře a přidáme do ní med
Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony
Vložíme do hrnce, přidáme bujón a všechno koření, zalijeme Po změknutí dýně polévku rozmixujeme tyčovým mixérem
Celerový krém s estragonem a dýňovými semínky
Na talíři ozdobíme dýňovými semínky (pražená budou
Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem
Očištěnou dýni nahrubo nastrouháme nebo rozmixujeme v chopperu (drtiči) a dáme do mísy. Přidáme dvě
Dýňový koláč (pumpkin pie) s jablky
Formu vyndáme z lednice, těsto poklademe jablky a zalijeme dýňovou směsí.
Polévka z kostí s játrovo-sójovými knedlíčky
Umyté kosti dáme do hrnce, zalejeme vodou a uvedeme do varu. Krátce povaříme, posbíráme pěnu, která
Barevné sojové nudličky s čínskou vůní
Do vyšší misky nalijeme vroucí vývar (vodu + bujon a vsypeme sojové nudličky.
Letní kuřecí osvěžení s rýžovými nudlemi
přidáme rozpůlená cherry rajčátka, podusíme cca 5 min Jako přílohu jsem spařila rýžové nudle a opekla na
Rýžové závitky se špenátem a uzeným Šmakounem
Na talíř umístíme rýžový papír a přikryjeme jej druhou Namočený papír opatrně přemístíme na jiný, lehce vodou
Jablkový závin z vloček s dýňovým krémem
K dýni přidejte tvaroh a tyčovým mixérem rozmixujte Plát opět přendejte na papír a potřete jej dýňovým
Rýžový pudink podle Zdeňka Trošky
Důkladě omyté pomeranče nakrájíme na slabé plátky,položíme na plech,posypeme cukrem, vložíme do vyhřáté