Velkou žlutou dýni rozkrájíme, vydlabeme a okrájíme. Pak ji nakrájíme na kostičky cca 2 x 2 cm velké
Uvařené sójové boby umeleme na masovém mlýnku, přidáme nadrobno nasekanou cibuli, sójovou mouku, vločky spařené
Rajčata spaříme a oloupeme, papriky omyjeme, vyřízneme z nich semeníky a oboje nakrájíme na kostky. Na
Přebranou rýži vložíme do vařícího mléka, přidáme sůl, cukr a vaříme na mírném ohni doměkka. Uvařenou
Do většího hrnce dáme osmahnout slaninu nakrájenou na kostičky, pak přidáme cibuli nakrájenou na drobno
Sóju uvaříme ve vodě a necháme vychladnout. Smícháme ji se spařenou a najemno nakrájenou kapustou, česnekem
Sóju namočíme do vody den před přípravou. Zůstane nám sójové mléko a sójová drť, kterou přidáváme
smícháme se trochou polohrubé mouky, přes cedník nalijeme Nakonec přidáme sojové maso.
Půl hodiny před přípravou namočíme do vody sojové maso Pak přidáme sojové maso a vše podusíme doměkka.
Rajčátka rozpůlíme a vymačkáme z nich šťávu (mírně osolená je osvěžujícím nápojem), aby nám posléze
Připravíme si: oloupané syrové brambory nakrájené Na dno a boky olejem vymazaného pekáče dáme plátky