Srnčí na víně
Maso nakrájíme, smícháme s kořením a zalijeme převařeným Do hotového ragú přidáme víno, cukr, sůl, citronovou
Kuře na víně
Podléváme bílým vínem. , osmažíme ji a za stálého míchání ředíme zbytkem vína
Bublanina s vínem
Větší plech vyložíme pečícím papírem a nalijeme těsto Víno omyjeme a kuličkami poklademe celý koláč. pečeme
Chřest s vínem
Na zálivku smícháme červený vinný ocet s červeným vínem saláty, chřest a drůbeží šunku ozdobně narovnáme na talíře
Játra na víně
Podlijeme vínem, přidáme zázvor a dusíme doměkka. Nakonec osolíme a dochutíme sójovou omáčkou.
Tarte Tatin
Pro pečení koláče je vhodná široká hlubší pánev, která Pečte v předehřáté troubě při 170 °C cca 35–40 min.
Bruschetty z Itálie
Ovoce a zeleninu spolu s ostatními surovinami si nakrájíme na malé kousky. Rajčata si zakápneme olejem
Malinové tolary
Těsto rozdělíme na 4 díly. Z každého dílu nejdříve vytvarujeme asi 20 cm tlustý
Tarte tatin
Ingredience na těsto zpracujeme do pěkného těsta, zabalíme do folie a necháme chvíli odpočinout v lednici
Tarte tatin
pánev, které lze dát do trouby, vyložíme pečící formu papírem Nakonec vyklopíme koláč na talíř, tak aby vrchní stranu
Sýrové pečivo k vínu
Uděláme těsto a necháme v chladu půl hodiny odpočinout. Těsto vyválíme, vykrájíme tvary a potřeme vajíčkem
Thajský talíř
Sojové nudličky si uvaříme s kostkou masoxu podle Přilijeme lžíci sojové omáčky-(můžou být i 2 lžíce,
Gurmánský talíř
Hlavu necháme půl hodiny ve studené vodě odmočit, ostrým nožem očistíme, uzená žebírka opláchneme v
Slunce na talíři
stroužky česneku oloupeme a podélně nakrájíme na tenké díly Zeleninu rozložíme na plech vyložený pečícím papírem
