Roládu nakrájejte na kousky široké asi 1,5 cm a naskládejte na plech vyložený pečicím papírem.
semínky (dýňovými, sezamovými, lněnými nebo piniovými Nakrájíme na proužky a dáme na pečicím papíře péci
Do mísy dáme mleté maso, vejce, sýr, sůl, pepř. Vše zamícháme a obalíme v trojobalu, tzn. v mouce, vajíčku
Na pánvi zpěníme najemno nakrájenou cibuli a utřený česnek. Když je dozlatova osmaženo přidáme tavený
Sýry středně jemně nastrouháme, přidáme vejce a strouhanku. Z těchto surovin vytvoříme pevné těsto,
Smícháme jogurt se sýrem. Přidáme všechny zbývající suroviny a necháme nejméně 1/2 hodiny odpočinout
Sýr nastrouháme na středně hrubém struhadle. Vejce rozšleháme a smícháme se sýrem. Směs osolíme a opepříme
Z připravené sýrové hmoty tvarujeme vajíčka, která talíř a obložíme několika listy hlávkového salátu,
Pomocí obracečky placičku přeneseme a položíme na dno Protože mističky jsou děravé, vyložíme nejdříve dno
Rozehřejeme si troubu na 150 stuňů. Rozválíme listové těsto a posypeme ho sýrem, pak těsto se sýrem
Spojíme vše a vypracujeme těsto. Vyválíme na cca 5 mm tloušťku. Z těsta vykrajujeme buď jen tyčinky,
Těstoviny uvaříme ve vroucí vodě (dle standardního postupu). Těstoviny slijeme. Porci (dle chuti) vložíme
Lučinu smícháme s tvarohem, okořeníme a přidáme bylinky, dobře zamícháme, vejce uvaříme natvrdo. Srnčí
Na plát alobalu poklademe plátky sýra, tak aby se mírně překrývaly a na sýr dáme plátky šunky úplně
Tvrdý sýr nastrouháme na jemno a pak přidáme všechny přisady, dobře promícháme a je hotovo.
Listové těsto rozválíme a rádýlkem nakrájíme na čtverečky. Na každý položíme kostičku Hermelínu, posypeme