Hovězí na víně s brusinkami
Maso přendejte na talíř a teď asi 5 minut opékejte Vraťte maso do pánve, přilijte víno a vývar a přiveďte
Zázvorové svařené víno
Do velkého hrnce nalijte bílé víno, přidejte cukr, Víno nechte zvolna ohřívat, asi 30 minut, aby se chutě
Hovězí na víně s noky
Přilijte víno, vývar, rajčatovou omáčku a promíchejte omáčky a podávejte s noky, petrželkou a červeným vínem
Vepřové plátky na víně
nechte zatáhnout, poté vsypte bylinky a podlijte vínem Nechte odpařit, zalijte smetanou a pět minut na mírném
Tyčky k vínu (olivové)
začněte rozehřívat troubu na 210 stupňů, plech vyložte papírem Pečicí papír s tyčkami sesuňte na nahřátý kámen, anebo
Omáčka z portského vína
orestujeme najemno nakrájenou šalotku, přidáme portské víno Tip: Jak připravit demi-glace se dozvíte ve videu .
Vepřová líčka na víně
větší kusy, po chvíli rajčatový protlak, podlijeme vínem Přilijeme smetanu, krátce provaříme a rozmixujeme tyčovým
Kachní ragú na víně
Pak přidáme větvičku rozmarýnu, víno a svaříme ideálně Na talíř naservírujeme porci kachního ragú, posypeme
Víno v duhových barvách
Věděli jste ale, že existují i vína v jiných, dosti Aby černé víno bylo ještě více černé, někteří vinaři
Kváskový chléb s dýňovými semínky
Kvásek, vodu a mouku dobře promícháme a zakryté necháme v teple asi 12 hodin kvasit. K rozkvašené mouce
Palačinky s jahodama ze sojového mléka
Olej zvolíme podle své chuti, já osobně používám rýžový
Domácí široké vaječné nudle
Hotové těsto rozdělíme na 3 díly a každý díl vyválíme pruhy, které pak krájíme na 1 cm široké nudle.
Podzimní bramborovo - dýňové pyré
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostky a dáme do hrnce s vodou. Osolíme, přidáme muš.oříšek a vaříme
Dýňové knedlíky se šalvějovým máslem
a necháme namočit, dobře zamícháme s dýňovou hmotou Hotové knedlíky zalijeme máslem a a podáváme.
Dýňové pyré na přípravu dalších jídel
Nakrájenou dužinu z dýně povaříme v trošce vody doměkka. Poté zeleninu rozmixujeme a podle chuti osolíme
Pomodoro pasta se sójovými kousky
sójové kousky je jejich správná příprava. Sójové kousky vsypte do hrnce a zalijte zeleninovým
Vegetariánské dýňové rizoto s mozzarellou
Kousky dýně dáme na plech vyložený pečícím papírem, Přilijeme bílé víno a necháme odpařit alkohol.
Smažený řízek v dýňových semínkách
Kuřecí maso osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Poté obalíme v mouce, vejci (které jsme
Sojové boby se zeleninovou omáčkou
Den předem boby namočíme do vody a přes noc necháme Vodu slijeme, zalijeme čistou a vaříme 30 minut.
