Slané sýrové rohlíčky
Připravíme kvásek: Do 0,1 l vlažného mmléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a dobře promícháme. Necháme
Sýrový salát s pórkem
Sýr nastrouháme nahrubo, k němu přidáme na kolečka nakrájený pórek. Zamícháme s 1 lžici majolky a 1 lžíci
Květákovo-sýrové placičky
Květáky uvaříme do měkka, po vychladnutí pokrájíme, dáme do misky, přidáme strouhaný sýr (na větším okatém
Čekanka v sýrové omáčce
Čekankový košťál klínovitě vyřízněte. Do 3 l vody dejte 3 lžíce soli a citronovou šťávu, přiveďte k varu
Sýrový dort se žampiony
Čerstvé žampiony a cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno, na oleji osmažíme cibuli, přidáme houby a dusíme
Zapečené sýrové toasty
V misce rozšleháme vejce se solí, přidáme nastrouhaný sýr, dle pořeby trošku mléka a zamícháme. Hmotou
Sýrová polévka IV.
Mleté maso, nakrájené žampióny, nakrájený pórek a nakrájenou cibuli orestovat každé zvlášť. Vše přidat
Bílý sýrový chléb
Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program FRENCH, velikost - malý bochník, barva
Kapr v sýrové omáčce
Vejce rozšleháme se smetanou a přimícháme sýr.Do pekáčku klademe podušené žampiony, rybu a vše přelijeme sýrovou
Super sýrová jehla
Ochucené a posypané sýry kořením střídavě napícháváme na nerezovou jehlu nebo špízek, postupně dvakrát
Tuňák v sýrových těstovinách
Ve vařícím mléku rozpustit sýr, až vznikne kaše, do které přidat sůl, pepř, bylinky a citrónovou šťávu
sýrové noky - smažené
Sýr smícháme s nakrájeným masem, žloutky, moukou. Osolíme a vmícháme ušlehaný pevný sníh z bílků.Lžící
Topinky se sýrovou mňamkou
Do misky dáme tavený sýr, grilovací koření, prolisované stroužky česneku, na kousky nakrájený eidam a
Nakládané sýrové kuličky
Měkký tvaroh, žervé a eidam důkladně propracujeme a vytvarujeme malé kuličky, které obalujme v koření
Bramborovo-sýrové tyčinky
Kolik brambor, tolik sýra, tolik Hery a tolik hrubé mouky.Brambory a sýr nastrouháme. Přimícháme mouku
Pangasius v sýrovém kabátku
Pangasia necháme trochu povolit a otřeme od vody. Plátky ryby pokapeme citronovou šťávu, posolíme, potřeme
gnocci se sýrovou omáčkou
Do osolené vody dáme vařit gnocci - vaříme al dente. Než se uvaří, připravíme omáčku. Rozpustíme máslo
Sýrová polévka VI.
Na másle orestujeme mouku, zalijeme mlékem a vývarem a necháme provařit. Přidáme nastrouhané sýry a polévku
Hrášková polévka - sýrová
Na másle osmažíme cibuli dosklovata, přisypeme hrášek, přidáme rozmáčknutý česnek a krátce osmažíme.
Smažené sýrové placičky
Housky (den staré) nakrájíme na drobné kostičky a smícháme s vajíčky a s nahrubo nastrouhaným sýrem.
Česnekovo-sýrová omáčka
Dáme si vařit kostku masoxu s 2 hrnky vody.Na troše oleje mírně orestujeme rozmačkaný česnek.Ve velkém