Sýrová omáčka na placky
Z čerstvého tvarohu, vajec, strouhaného uzrálého sýra, smetany, kmínu, soli, cibulové natě a petrželky
Sýrové krokety II.
Tvrdý sýr nahrubo nastrouháme, přidáme dvě vajíčka a strouhanku na zahuštění (asi 3 lžíce). Děláme krokety
Sýrové bochníčky se salámem
Sýr nastrouháme na hrubo, přidáme vejce, nakrájenou cibuli, strouhanku, pažitku, vegetu, koření a potom
Švýcarský sýrový salát
Zelí nakrájíme najemno a spaříme slanou vodou. Sýr nakrájíme na nudličky, nebo nastrouháme na hrubém
Sýrové rolky s krémem
Krémový sýr rozmícháme s mlékem, osolíme, opepříme a promícháme se strouhaným křenem. Vzniklou směsí
Smažené sýrové řízky
Sýr nakrájíme na plátky, posypeme mletou paprikou, pomoučíme a namočíme do rozšlehaných, osolených vajec.Obalíme
Smažené sýrové bochánky
Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, strouhanku, nasekanou
Klopsy se sýrovým krémem
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. K masu přidáme vejce, cibuli a trochu strouhanky, osolíme a opepříme
Krémová sýrová polévka
V hrnci rozpustíme máslo, přisypeme hladkou mouku a smažíme. Když se zásmažka zpění, zalijeme ji 0,5
Zapečené sýrové chlebíčky
nakrájíme na rovné krajíčky, poklademe rajčetem, namažeme sýrovou
Topinky se sýrovou směsí
Rozšleháme vejce, osolíme, opepříme, vmícháme mletou papriku a nastrouhaný sýr. Potom touto směsí potřeme
Kapr v sýrové omáčce
Očištěného a vykuchaného kapra nakrájíme na porce (podkovičky) a krátce orestujeme na rozehřátém oleji
Sýrová chilli omáčka
Majolku mírné zředíme citrónovou šťávou, přidáme dotuha ušlehanou smetanu, nastrouhaný sýr, mletou chilli
Jemné sýrové pečivo
Na vále si zpracujeme těsto, vyválíme a vykrájíme tvary, dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme
Sýrový salát s česnekem
osolíme, opepříme a takto upravenou tatarku vmícháme do sýrových
Sýrové chlebíčky s vejci
Plátky chleba namažeme pomazánkovým máslem, poklademe plátky sýra, kolečky vajíček a kroužky červené
Narozeninová sýrová zobka
Sýry upravte dle potřeby a střídavě, těsně k sobě, i přes sebe, skládejte na talíř. Na závěr přidejte
Sobotní sýrová mísa
Všechny sýry nakrájíme na podobně velké kostky a dáme na servírovací talíř. Doufobíme olivami, cheery
Zapečené sýrové penne
Penne připravíme podle pokynů na obalu. Troubu předehřejte na 200 °C. Goudu a eidam nastrouháme najemno
Treska v sýrovém těstíčku
Zapékací mísu vytřeme olivovým olejem, poklademe kousky rybího masa, pokapeme citrónovou šťávou, osolíme