Sýrové bešamelové krokety s rajčatovým dipem
Vsypte do kastrolu mouku a na mirném plameniji orestujte. Jakmile se rozvoní, přidejte malé kousky másla
Smažené šunkové rolky se sýrovou náplní
Nastrouhaný sýr smícháme se šunkou, česnekem, vejcem, petrželkou a pepřem. Z vymíchané hmoty vytvarujeme
Francouzská cibulačka se zapečenou sýrovou houskou
Ve větším hrnci rozpustíme máslo a na něm osmažíme plátky cibule. Poté zaprášíme moukou a ještě jednou
Pizza s pršutem, olivami a sýrovým přelivem
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Jednoduché kuřecí plátky v sýrové omáčce
Na pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Maso jsme předem omyli a očistili
Pečené kachní prso se sýrovými gnocchi
Příprava gnocchi: Sýr si dáme do hrnce, zahřejeme, odstavíme, přidáme žloutky po jednom a mícháme, dokud
Levný párkový špíz v sýrovém těstíčku
Smícháme si vejce, mléko, mouku s práškem do pečiva a vytvoříme si husté těsto, které osolíme a opepříme
Žraločí hamburger v sýrové domácí housce
Droždí rozdrobíme přidáme cukr a mléko a necháme vzejít kvásek (pár minut). Poté přidáme všechny ostatní
Kachní játra smažená v sýrovém těstíčku
Játra obalíme v mouce a v sýrovém těstíčku.
Kuřecí řízky v sýrovém závoji 2
Na těstíčko si smícháme nastrouhaný sýr, vejce, grilovací koření, mléko a mouku. Řízky v něm obalíme
Smažené sýrové koule s holandskou omáčkou
Nivu nastrouháme a utřeme s ušlehanými bílky. Ze vzniklé hmoty tvarujeme koule o průměru 3 cm, dvakrát
Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku s brusinkami
Kuřecí prsa opláchneme, lehce opepříme a obalíme v těstíčku z vajec, mléka, strouhané nivy, mouky a drcených
Sýrová roláda s česnekovou náplní a mandarinkami
Plátkový sýr si rozložíme na pečící papír, aby se nám plátky překrývaly a vložíme do trouby, dokud se
Polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
Na oleji necháme zesklovatět cibuli nasekanou nadrobno, přidáme mleté maso a opečeme dozlatova. Vmícháme
Zeleninová polévka s cizrnou a sýrovými tousty
Dejte do hrnce zeleninu, brambory, česnek, rozmarýn, bujon a cukr. Osolte, opepřete, přiklopte, přivedte
Sýrové knedlíky na salátu s pažitkovým dipem
Cibuli nakrájíme najemno a osmahnete na másle. Smíchejte nakrájené rohlíky se strouhaným sýrem. Poté
Dýňovo- jablečná přesnídávka
Jablka a dýni nakrájíme na malé kostky, přesuneme do hrnce a zalijeme vodou s citronovou šťávou. Vaříme
Dýňovo-jogurtový koláč
Dýni si uvaříme, pomixujeme a smícháme se zbytkem ingrediencí na těsto. Upečeme dozlatova, necháme vychladit
Rýžovo-zelné závitky
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a marinujeme přes noc v soli, pepři, gyrosu a oleji. Druhý den na plátek
Rýžovo - drožďová polévka
Na másle osmažíme cibuli až je sklovitá, přidáme rozdrobené droždí a pražíme tak dlouho, až se tvoří
Dýňovo-jablková polévka
Na oleji si orestujeme cibulku a zázvor do změknutí, přidáme dýni na kostičky, jablka, med, skořici a
Dýňovo-jablkový gratin
Zapékací mísu vymažeme máslem, naskládáme dýni na dílky, jablka na klínky a pokapeme citronovou šťávou
Dýňovo - jablečná polévka
V hrnci orestujeme na oleji nakrájenou cibuli, jablka a dužinu z dýně. Vše podlijeme vývarem, osolíme
Dýňovo - jablečný koláč
Mouku, sůl a cukr vložíme do mixéru a pár vteřin mixujeme, aby se směs promíchala. Vezmeme si studené