Pohanková kaše se skořicí
Pohanku probereme a propláchneme. Dáme do kastrolu spolu s mlékem, špetkou soli a cukrem. Přivedeme
Kaše z kandovaného lilku
Pečte v troubě předehřáté na 200 °C asi 40 minut. šťávou a pečeným česnekem do mixéru, rozmixujte na kaši
Vepřový tokáň (jak ho dělám já)
nakrájíme na nudličky, smícháme si mletou papriku se solí přidáme na proužky nakrájenou cibuli, trochu osmažíme, zalijeme
Zeleninovo-ovocný salátek
Obě zelí nastrouháme na hrubších nudličkách, mandarinky oloupeme a nakrájíme na malé kousíčky, pomeranč
Perníčky - jiné už nedělám
Hned vyválíme na pomoučněném vále na plát a vykrájíme Pečeme na 180°C - perníčky nesmíme přepéci, pak jsou
Dalamánky, které dělám často
mlékem či vodou, můžeme posypat semínky nebo hrubou solí Pečeme při cca 200°C / 20 minut.
Rajčatový salátek s Yofresh
Rajčata omyjeme a nakrájíme na osminky, které překrojíme napůl a zakapneme olejem pro lepší stravitelnost
Pikantní batáty na grilu
Batáty neloupejte, stačí je jen omýt vodou a osušit s chilli, solí, tymiánem a olivovým olejem.
Špekové knedlíky, jak dělám já
Rohlíky pokrájené na kolečka zalijeme mlékem tak, aby to mělo konsistenci jak na halušky (ne tuhé a ani moc
Kohout na víně, jak ho dělám já
Pak do pekáčku naskládáme porce masa a zalijeme připravenou trochu vína a dusíme zakryté v troubě při 150-160°C
Jarní těstovinový salátek
Veškerou zeleninu a sýry nakrájíme na kostičky. Během krájení uvaříme těstoviny. Až těstoviny vychladnou
Plněné pečené batáty
plech vyložený pečícím papírem asi na 40 min na 180°C. a pečeme asi 15-20 min na 160°C.