Nakládaná pečená kolena
kůži až ke kosti, aby se nálev dostal co nejlépe k masu V průběhu pečení přeléváme vývarem, ve kterém byla
Nakládaná vepřová pečeně
Omyté a osušené maso potřeme solí a prolisovaným česnekem Nálev nalijeme na maso a na 7 dní uložíme do lednice
Nakládané pečené koleno
osolíme, potřeme olejem nebo sádlem s grilovacím kořením Nakládaná pečená kolena pečeme, až jsou zlatohnědá
Nakládaný pečený králík
Do misky nalijeme olej, přidáme hořčici, mletou nepálivou Nakládaného pečeného králíka podáváme s vařenými brambory
Nakládaná svíčková pečeně
Nastrouhanou kořenovou zeleninu, nakrájenou cibuli a koření Na poslední půl hodinu pečení zvyšte teplotu na 200
Kuře pečené v mléce
Kuře okořeňte solí a pepřem svrchu i zevnitř.,Kuře Čas od času maso přelévejte mléčnou šťávou.
Masová pomazánka z pečeného vepřového masa
Vepřové maso pomeleme. Okurku a cibuli posekáme nadrobno a smícháme je s masem
Pečené maso na rozmarýnu s bramborami a zeleninou
Vepřové maso pokrájíme na kousky a osolíme a opepříme Maso a zeleninu ještě dosolíme, posypeme rozmarýnem
Trhané vepřové maso pečené v moštu
V průběhu pečení maso občas přelijte moštem. V průběhu pečení maso občas přelijte moštem.
Pikant pomazánka z pečeného vepřového masa
Pečené vepřové maso (nejlépe z bůčku) pokrájíme na malé kousky a dáme do mísy, kam dáme i výpek z masa
Pečené maso na černém pivu a zelenině
Pekáček vymažeme sádlem vložíme nakrájené maso na dáme zpět do trouby vypéct skoro na tuk a pak dáme
Pečené maso na jehle s delikatesní šťávou
a naložíme do šťávy-do oleje přimícháme veškeré koření Za dobu pečení jehly párkrát otočíme a ke konci pečení
Bylinková remuláda k pečenému nebo grilovanému masu
Cibuli a okurky nakrájíme na jemno. Smícháme majonézu s jogurtem a hořčicí. Přimícháme nakrájenou cibulku
Pomazánka z pečeného bůčku a uzeného masa
Všechno maso umeleme na masovém mlýnku. masa, ještě jednou pořádně promícháme a dáme vychladit
Pečené uzené maso s kapustou na paprice
Maso položíme do pekáčku s nakrájenou cibuli na měsíčky Přivedeme k varu do hustší omáčky.
Smetanové maso na paprice s bramborem - pečené
Maso pokrájíme na kostky a dáme do vymazané zapékací ) doměkka.Dle chuti k paprikovému masu můžeme přidat
Pečené maso s hruškovo-paprikovou přílohou
Nejprve pečeme cca 40 minut pod poklicí, pak odkryjeme doměkka a dozlatova, dle potřeby podlijeme a během pečení
Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Zhruba 1 kg vepřového masa řádně osolíme, posypeme Pak odklopíme a dopečeme doměkka a dozlatova za občasného
Příloha k pečenému masu od tety Milice
Kapie upečeme na plotně, oloupeme a krátce rozmixujeme. Česnek utřeme v hmoždíři se solí, poté smícháme
Pomalu pečené vepřové maso po kubánsku
Pak sundejte alobal a teplotu trouby zvyšte na 160 talíř, omáčku mojo podávejte zvlášť.
Pečené maso s houbami podle strejdy
Maso s houbami chvíli v troubě zapečeme, pak posypeme Pečené maso s houbami podle strejdy podáváme posypané