Zeleninovo-sýrová omáčka k rýži nebo masu pro nejmenší
vodu tak, aby nám v hrnci trochu zůstala (aby nebyla omáčka Přidáme kousek másla a můžeme trošku dosolit.
Blesková BBQ (barbecue) omáčka ke grilovanému masu
Můžeme vše i rozmixovat tyčovým mixérem, pokud nemáme Když se nám omáčka bude zdát moc kyselá, přidáme trochu
Telecí maso na lžíci s kari omáčkou a zeleninou
Přidejte kari koření Madras červenou kari pastu a obě mléka.
ŠVESTKOVÁ OMÁČKA (k uzenému masu s bramborovým knedlíkem)
Nakonec dochutíme solí a sójovou omáčkou. Podáváme s opečeným uzeným masem (nejlepší je moravské
Medovo-pivní omáčka ke grilovanému masu nebo minutkám
Z piva, sojové omáčky, medu a tabasca omáčky dle chuti vychladit.Omáčku podáváme ke grilovanému masu nebo
Dušené hovězí maso s jemnou křenovou omáčkou
Poté ji zalijte mlékem a vydušenou omáčkou z masa, Omáčku prošlehejte metličkou nebo ponorným mixérem,
Krůtí maso v rajčatové kari omáčce s rýží
Pak přidejte maso a orestujte ze všech stran. Přimíchejte zázvor, kari koření, chilli papričku a
Indická placka s dvojím masem
Hotové placky sirupem potřeme. Maso nandáme na placku a zdobíme petrželkou.
Bramborové placky s ohnivým masem
Pak přidáme lečo, které částečně scedíme, pak nadrobno , na které pak klademe ohnivé maso.
Mexické placky s vepřovým masem
Papriky smočte v oleji a pak je na nepřilnavé pánvi Přidejte kukuřici, maso a kmín a dvě minuty je prohřívejte
Pečené kapie plněné krůtím masem s rýží basmati
Maso smícháme se solí a s pepřem, přidáme tymián a ochutíme ji solí, pepřem, tymiánem, vložíme na ni naplněné
Křupavé kuře s chilli omáčkou
misce si promícháme vejce, škrob, sůl, pepř a ostatní koření Na stejnou pánev nalijeme omáčku a necháme prohřát.
Kuře se zelím v hořčicové omáčce
Pak kuře vyjmeme a odložíme na talíř. Škrobovou moučku smícháme s mlékem, mletou paprikou
Kuře v ananasové chilli omáčce
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, naložíme do připravené Provaříme a vložíme zpět maso, přidáme chilli omáčku
Rychlé kuře s rajčatovou omáčkou
Kuřecí maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Plněné řízky servírujeme s rajčatovou omáčkou.
Kuře se švestkovo - balzamikovou omáčkou
Maso v omáčce necháme asi 2 hodiny naležet. a kořením.
Rychlé kuře v hořčičné omáčce
V pánvi rozehřejeme olej a orestujeme kuřecí maso dozlatova Do omáčky vrátíme maso a ještě krátce prohřejeme.
Kuře v krémové omáčce s chřestem
Maso osolíme, opepříme a obalíme do slaniny, poté zprudka orestujeme na másle.
Kapustičky balené v mletém drůbežím mase
Maso omyjeme, osušíme a umeleme nebo rozmixujeme. Koule pak obalíme ještě v kukuřičné strouhance.
Zapečené kapustičky v bramborách a mletém mase
Přidáme mleté maso a opět restujeme, až maso zšedne Ochutíme worchesterovou omáčkou, bylinkami, přidáme
Dušená kari z dýně v mletém mase
Zaprášíme kari kořením (množství dle druhu a barvy) Směs pak zaprášíme moukou, promícháme a ještě chvilku
Zapečený chléb s mletým masom a sýrem
Mleté maso dáme do mísy, osolíme, okořeníme čerstvě Zapečené chleby s mletým masem a sýrem podáváme horké
Pečené Osso buco se zeleninou
Plátky masa osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce a pak předěláme na vyšší plech.
Pečená krůtí prsa na víně
Krutí prsa osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Do pekáčku dáme nasekanou cibulku, na ni položíme maso