Máslo rozehřejeme v hrnci, přidáme kuřecí maso a pomalu Do hrnce vložíme skořici, mleté mandle, rajčata a koření
Kvásek necháme vzejít na teplém místě. hladké těsto, přikryjeme ho utěrkou a dáme na teplé místo
Poté zabalíme takto naplněné a zavinuté filety do plátků , pak při pečení přidáme ev. malinko vývaru.
Na pánvi rozpálíme olej s máslem, kotlety osolíme, Dvacet minut před koncem zašleháme do omáčky mouku,
naplníme na půl uvařenou rýží s osmaženou cibulí a masem , nalijeme obě rajčatová pyré, bobkový list, nové koření
Mléko, smetanu, cibuli a bobkový list přiveďte k varu , pak přilijte mléko se smetanou a nechte projít varem
Promíchejte obojí s propláchnutou quinoou, olejem, italským kořením Zalijte rajčatovou omáčkou, přiklopte poklicí a vařte
Maso omyjeme, odblaníme. K bramborám přidáme trochu mléka a mírně zahřejeme,
Pak obalíme v mouce smíchané s rybím kořením ze všech stran a usmažíme na másle do růžova.
, paprikou, chilli korením, worcesterovou omáčkou, otočíme a chvíľu dochrumkava opekáme druhú stranu placky
Kuřecí prsa nakrájená na malé kousky rozmixujte najemno Karotkový krém podávejte s kuřecími nočky, ozdobený
1/prsa 2). jednotlivé porce smažíme ve vyšší vrstvě sádla pomalu do zlaté
Maso osolíme a opepříme, brambory dobře umyjeme a Na maso navrstvíme plátky másla.
Kuře omyjeme a naporcujeme. Ke konci pečení přidáme ke kuřeti pokrájené žampiony
Přidejte všechno koření kromě pískavice (kardamom nejdřív Po půl hodině směs rozmixujte do hladka, vraťte maso
Přidejte kuře a opékejte dozlatova. Ten pak na závěr opatrně po lžičkách přidejte do omáčky
cibuli, přidáme česnek, koření a necháme pár vteřin Omáčku můžeme propasírovat nebo ponechat s kousky cibule
Kuřecí čtvrtky očistíme a rozdělíme na paličky a spodky nádobě vhodné na zapékání (litinová pánev) rozpustíme máslo
mletého kmínu. Pečené kuře z remosky na másle a bylinkách rozdělíme
Porce kuřat vložte do velké nízké mísy, na ně naskládejte Poslední dvě minuty potírejte kuře šafránovým máslem
Omyté a osušené kuřecí maso osolte, opepřete, zaprašte metličkou důkladně rozmíchejte rýžový ocet, sójovou omáčku
Kuřecí maso očistíme, osušíme a nakrájíme na velké Vložíme díly kuřete a dochutíme sladkou paprikou.