Houby s mletým masem s kořením Čarodějka
Očištěné houby nakrájíme na kostičky, maso rozmělníme Mírně osolíme a přidáme veškeré koření kromě majoránky
Nepečené vepřové maso
a k ní přidáme vepřové plecko nebo bůček nakrájený Potom přidáme česnek, sůl a mletý kmín podle chuti.
Vepřovka z pečeného masa
Zavařovací sklenice naplníme teplým pečeným masem asi chlebem a nakládanou zeleninou (Moravanka, okurky,
Pečené papriky k masu
Plech jemne potrieme olejom, poukladáme plnené papriky Podávame teplé alebo studené ako prílohu k mäsu.
Pečené kančí maso
Maso omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Cibuli a tymián s masem v průběhu pečení promícháváme
Maso pečené v zelí
Omyté a osušené maso nakrájíme na větší kostky. opékáme za stálého míchání do zezlátnutí cibule i masa
Pomazánka z pečeného masa
Studené pečené maso pokrájíme na větší kousky. mazat na jednohubky, hrubě mleté se hodí na topinky
Maso pečené na soli
Během pečení nepřikrýváme ani nepodléváme, zkrátka můžete podávat jakékoliv omáčky a přílohy.
Pečené maso s očima
Námi použité maso řádně omyjeme, osušíme. V následujícím kroku maso po vláknech uprostřed skrz
Pečené papriky k masu
Plech jemně potřeme olejem, poskládáme plněné papriky zlatova.Podáváme teplé nebo studené jako přílohu k masu
Dobré pečené maso
(případně nějakou oblíbenou směsí koření na pečená Máte-li rádi hodně křupavou kůrčičku kuřete, pak celou
paštika z pečeného masa
Do mixéru dáme kousky krůtího masa, případně i s trochou přimícháme krájené pistácie a okořeníme směsí paštikového koření
Pečené maso na houbách
Upečené maso nakrájíme na plátky a vložíme do omáčky Pečené maso na houbách podáváme s houskovým knedlíkem
Nepečené vepřové maso
a k ní přidáme vepřové plecko nebo bůček rozkrájený Nepečené vepřové maso podáváme s kedlubnovým zelím
Maso pečené na chlebu
Mleté maso, nejlépe kuřecí, okořeníme rozmačkaným Maso pečené na chlebu pomažeme hořčicí, kečupem či
Jehněčí maso pečené
Před dopečením potíráme povrch masa rozpuštěným máslem Vhodnou přílohou k pečenému jehněčímu masu jsou brambory
Omáčka k uzenému masu
, co máme rádi (já jsem dal grilovací koření, pepř, 20 minut pod pekáčkem a 10 minut bez pekáčku a s omáčkou
Mátová omáčka k masu
Pak jej rozetřeme přes sítko. Omáčka se hodí jak zastudena i jako teplá omáčka k
Maso ve smetanové omáčce
Maso nakrájíme na kostičky. Lžíci másla rozpustíme a opečeme maso, osolíme, opepříme
Pálivá omáčka k masu
Vše rozmixujeme, rozdusíme a propasírujeme. Plníme do skleniček a asi 20 minut sterilujeme.