Šmrncovní salát z čínského zelí

Čínské zelí rozdělíme na listy a omyjeme. Nakrájíme si kysané zelí.

Zapečené zelí s vepřovým masem

Do vymazaného pekáčku navrstvíme zelí, maso i rýži, přičemž poslední vrstvou by mělo být zelí.

Trhanka zapečená s uzeným masem

Na tuto vrstvu rozložíme osmahnutý uzený bůček s cibulí Trhanku zapečenou s uzeným masem podáváme ihned.

Vepřová panenka s uzeným bůčkem

Uzený bůček nakrájíme na kostičky. Na maso a kolem něj poklademe nakrájený uzený bůček

Uzený jazyk a křenová omáčka

vsypeme čerstvě nastrouhaný křen.,Podáváme s uvařeným uzeným

Čočková polévka s uzeným kuřetem

Rozehřejte olej a máslo a opékejte zeleninovou směs pár minut.,Přidejte vývar a na mírném ohni vařte,

Uzená česnečka s celestýnskými nudlemi

Přidejte uzené maso vcelku a vodu nechte dojít k varu Osolte, ale opatrně, uzené už je slané… Přihoďte všechno

Míchaná vajíčka s uzeným lososem

Vyklepněte vejce do misky, přidejte mléko, osolte a opepřete. Vše dobře vyšlehejte.,Rozehřejte menší

Perlička na rozmarýnu a červeném zelí

Voňavé vepřové kotletky se zelím

Uzená česnečka s celestýnskými nudlemi

Přidejte uzené maso vcelku a vodu nechte dojít k varu Uzené po 15 minutách vyjměte z hrnce, nakrájejte ho

Jarní rizoto s uzeným kuřetem

Potom přidejte špenát, citronovou kůru, uzené kuřecí

Lečo s uzenou paprikou a vejcem

Když je cibulka zlatavá, tak k ní přidejte 1 lžičku uzené

Špenátový krém s uzeným lososem

Cibulku nakrájejte najemno, zpěňte v hrnci na másle a oleji, zaprašte 2 lžícemi mouky a chvíli opékejte

Fazolová polévka s uzeným kolenem

V lehce osolené vodě s kořením uvařte doměkka uzené

Kapustové placičky s křenem a uzeným

Slijte a spolu s pokrájeným uzeným masem kapustu umelte

Quiche s kysaným zelím a kabanosem

Kyselé zelí dejte do síta a nechte okapat. Na korpus rozložte směs se zelím, přelijte polevou

Kachní konfit s karamelizovaným zelím

V hrnci rozpustíme kachní sádlo, mělo by ho být tolik Zelí zkaramelizuje a změkne.

Kozí sýr s vinným želé

Želé rozlijte do silikonových formiček (třeba na čokoládové Nechte želé zchladnout a uložte jej do lednice.

Bramborová lepenice s kysaným zelím

Na pánev k cibuli přidejte okapané kysané zelí a důkladně Zelí s cibulí poté smíchejte s uvařenými bramborami

Jablečný džem s vánočním kořením

Hotový džem plňte do sklenic, zavíčkujte, obraťte dnem

Veganská zelňačka s uzeným tofu

Pak přidejte mletou papriku, kysané zelí, na kostky Pak přidejte na malé kostky pokrájené uzené tofu a

Pohanková sekaná s kysaným zelím

orestovanou) cibuli, prolisovaný česnek, nadrobno nakrájené zelí Servírujte s vařenými bramborami a kysaným zelím.

Důlkové koláčky plněné džemem

Do každého důlku dejte asi ½ čajové lžičky džemu. Koláčky by měly být zlatavé a propečené.