Majolku a tavené sýry dáme do hrnce rozpustit, přidáme nivu nastrouhanou nahrubo, tresčí drť a smetanu
Jemné orestujeme cibulku, mrkev a hrášek a s vývarem a solí dusíme. Když je zelenina měkká, přidáme najemno
Vše pak vyhněteme do hladkého těstíčka.Omáčka: rajčata Na těsto rozlijeme omáčku, položíme na něj šunku a
vyhřáté na 170 °C asi 30 minut.Mezitím připravte omáčku suroviny dejte do kastrůlku a na mírném ohni povařte, až omáčka
V misce si rozmícháme vodu s hladkou mouku a nalijeme Omáčku necháme 5-10 minut vařit, potom ochutnáme a
zhoustla.Grilované maso podáváme s opékanými brambory polité omáčkou
200 °C, až do měkkosti. (500 g se peče asi 20 min).Omáčka Naporcujeme maso a přelejeme omáčkou.
Zasmažíme máslo, mouku a pepř, přidáme další suroviny a provaříme.
Cibuli zasypeme hladkou moukou, osmahneme, zalijeme Omáčka by měla být sladko-kyselá.TIP: pokud připravujete
vařit těstoviny dle návodu a začneme s přípravou omáčky Do hotové omáčky přidáme vařené těstoviny, promícháme
Kořením skutečně nešetříme, protože smetana je sladká Omáčka musí být tmavě hnědá.
Dva jazyky, uvařené se zeleninou, vytáhneme z vývaru, ponoříme do studené vody. Sloupneme je a nakrájíme
Potom vmícháme několik kapek tabasca a omáčku necháme Dáme do malých skleniček a zasterilujeme.Tato omáčka
Zeleninu nastrouháme na slzičkovém struhadle. V kastrolku necháme rozpustit máslo a přidáme zeleninu
Pokud chceme mít omáčku o něco hustší, použijeme zakysaný Jinak omáček může být nekonečno, záleží na Vás, co
Na másle osmažíme dozlatova nadrobno pokrájenou cibulku, pak podlejeme trochou vody, přidáme na kolečka