Oháňku očistěte a nasekejte na asi 3 cm široké kousky Na oleji pomalu restujte oháňku, cca 10 minut, poté
Doporučuji smažit na středním stupni, aby se placky Hotové placky odkládejte na papírové kuchyňské utěrky
Houby namočíme zhruba na hodinu do hrnku s vodou. Pak je scedíme a drobně pokrájíme. Brambory oloupeme
bramborové hmoty tvoříme v mokrých nebo omaštěných rukách placky
Vypracujte hladké a nelepivé těsto, které následně Poté vložte mezi utěrky, aby placky neztvrdly.
Podávejte s chlebovými plackami, plátky cibule a se Každý kousek rozválejte na co nejtenčí placku.
nebo chlupatým knedlíkem či (nejlépe) se škvarkovými plackami a pomocí tvořítka (či sklenice) z něj vykrajujte placky
Zatímco se placky smaží, připravte si dip. Jednotlivé placky proložte salátovými listy, které
Rohlíkové placky zbavíme přebytečného tuku ubrouskem Rohlíkové placky alá bramborák podáváme s vařenými
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme rozmražený listový salát a prohřejeme až se začne vařit. Opatrně
Také je na každém, jakou konzistenci omáčky chilli Chilli con carne po domácku podáváme s čerstvým pečivem
Omytou mladou cuketu nakrájíme na jemné nudličky. Na potření placek si připravíme pikantní omáčku.
Zeleninovou omáčku zahustíme kukuřičným škrobem. Hovězí kuličky v zeleninové omáčce podáváme třeba s
Potom špenát zaprášíme hladkou moukou a ještě chvíli Osmažené bramborové placky potřeme hotovým špenátem
Z těsta vytvoříme zhruba 9 placek. Cuketové placky osmažíme na rozpáleném oleji z obou
, hladkou mouku a vypracujeme řidší těsto. Mladé cukety podélně rozkrojíme na čtvrtiny, pak příčně
Oloupané syrové brambory a česnek nastrouháme, přidáme hladkou Z těstíčka tvoříme na pánvi placky a na oleji pečeme
Na rozehřátém oleji upečeme placku, kterou po upečení Jablkové placky na zdravý způsob podáváme jako chutný
Placky smažíme dozlatova a ukládáme na sací ubrousek Mleté placky se špetkou kari podáváme teplé k bramborové
surovinami - najemno nastrouhaným parmazánem, prosátou hladkou lžíci, vkládáme do rozehřátého oleje a zploštíme na placku
Přimícháme rum a kokosovou moučku. Sloní slzy s kokosovou moučkou podáváme s dobrou kávou