Květákové placky se zeleninou a žampiony
vyloženém pečicím papírem vytvořte z květákové kaše 4 placky Potom placky opatrně otočte a pečte podle potřeby
Pečené jemné škvarkové placky
Hladkou mouku prosejeme, promícháme se škvarky, vejcem Placky chutnají teplé i studené.
Bramborové placky se zelím a brynzou
Bramborové placky uchováme v teple. Bramborové placky se zelím a brynzou podáváme jako
Masové kuličky v rajčatové omáčce
Nakrájejte 1 cibuli a 1 stroužek česneku. Smíchejte s mletým masem, vejcem, majoránkou, solí a pepřem
Bramborové placky se švestkami a mákem
Rozdělte ho na stejné kousky a ty rozválejte na tenké placky Opečené placky potírejte máslem, zdobte rozvařenými
Chlebové placky se sýrem halloumi
Vypracujte hladké těsto. Chlebové placky uprostřed podélně nařízněte a vzniklé
Hrášková kaše s kukuřičnými plackami
Směs na placky nechte proležet, než připravíte hráškovou polévkovou lžící na oleji rozprostřete těsto na kukuřičné placky
Sýrové fondue s domácími plackami
Hněťte ho na pomoučněné ploše asi 5 minut, aby bylo hladké Placky narovnejte na plech.
Lokše čili bramborové placky
Čím víc mouky použijete, tím budou placky tužší. Placka, když je propečená, se v pánvi začne trochu
Plněné závitky s bramborovými plackami
Servírování Na talíř servírujeme bramborové placky, přilijeme zeleninovou omáčku, na kterou poklademe
Penne se sušenými rajčaty, rukolou a česnekem - snadný recept na výtečné těstoviny
Nasypte je do omáčky společně s rukolou a zamíchejte (co jsem zatím vyzkoušela) jsou hodně slaná.
Omáčky K, M (květáková, mandlová, mandlový rakouský křen, mistrovská a mozečková)
Omáčka se hodí ke smaženým pokrmům. Mistrovská omáčka: Tuto pikantní omáčku připravíme
Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkou, podávaný s křenovou omáčkou a květákovým pyré
Nachystáme si suroviny na křenovou omáčku. Podáváme s křenovou omáčkou a květákovým pyré.
Omáčky R, Ř a S (Robertova, ředkvičková, řeřichová, sardelková, sardelová se smetanou)
přidáme do jíšky, zředíme mlékem, krátce povaříme do hladké zamícháme do ní utřené, prolisované sardelové máslo, sladkou
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
Barbecue omáčka: Na oleji osmahneme cibuli a česnek zcela hladkou, je možno ji rozmixovat.).
Tmavá omáčka s rozinkami a sušenými švestkami, uzenou krkovičkou a vídenským knedlíkem
V kastrolu si rozpustíme máslo, přidáme mouku a necháme zatáhnout dohromady. Lupneme tam panáka. Pak
Noky po římsku s omáčkou z rajčat (Gnocchi alla romana di polenta)
Omáčka: Na spodní straně rajčat si nožem uděláme kříž Omáčku a noky podáváme zvlášť.
Vepřová panenka s bramborovo-kukuřičným dortíkem a sýrovou omáčkou, ozdobené slaninou
Panenku očistíme od blan, osolíme a potřeme olejem. Na pánvi nebo grilu maso zatáhneme, ať se udělá
Penne v sýrovo-smetanové omáčce s kuřecím masem, brokolicí, česnekem a bazalkou
Omáčku s masem promícháme s uvařenými penne, dáme do