Okurky omyjeme a nastrouháme. Nastrouhané okurky dáme do misky, přidáme pepř, sůl, cukr a vodu. Cukr
Podlijeme slabým vývarem, přikryjeme pokličkou a dusíme Vepřové roládky s kapií podáváme s bramborovou kaší
Na plocho napícháme roládky s cibulí a paprikou na Svíčkové roládky na jehle pečeme na grilu nebo na pánvi
mletou paprikou a zaprášíme hladkou moukou. Snadnou fazolovou polévku podáváme s čerstvým chlebem
hladkou mouku, podlijeme vývarem a zakryté podusíme Pak roládky vyjmeme a uchováme na teple.
Plněné tvarohové roládky lehce zamáčkneme. Plněné tvarohové roládky pečeme v předehřáté troubě
Pak kuřecí roládky podlijeme vodou. Kuřecí roládky můžeme připravovat v pekáčku v troubě
Drůbeží maso nakrájíme na malé nudličky (může být i vepřové nebo játra). Salám nastrouháme na struhadle
zpěníme cibuli, na ní orestujeme játra a dusíme s částí Játra pana Sládka podáváme většinou s rýží.
Z masa odříznu kůži tak, aby vrstva tuku zůstala na bůčku. Cukr smíchám se solí a směs pečlivě ze všech
Z vývaru vyjmeme slávky. olivovém oleji osmahneme jarní cibulku - zelenou i bílou část
Omyté brambory dejte do hrnce, přidejte sůl a zalijte je vodou, aby byly ponořené. Přiveďte je k varu
Z másla, cukru, vajec a mouky vypracujte těsto. Těstem vyplňte formu a pečte v rozpálené troubě na 180
Vložíme mušle, přiklopíme a za občasného protřepání slávky Připravené slávky naplníme směsí strouhanky a zapečeme