Slaný smetanový koláč s hřiby a uzenou slaninou
středu do jamky v mouce rozdrobíme čerstvé droždí, zalijeme vlažnou vodou a necháme vykynout kvásek (asi 15 minut
Slaný smetanový koláč s uzenou pikantní klobásou
rozdrobíme čerstvé droždí, posypeme cukrem krystal, zalijeme Zatím pokrájíme očištěnou středně velkou cibuli na
Slaný koláč z listového těsta s paprikou a šunkou
Připravené těsto pomažeme plnotučnou hořčicí a zalijeme Slaný koláč vložíme do trouby rozpálené na 175 °C a
Slaný smetanový koláč s rajčaty, žampiony a sýrem
mouce rozdrobíme droždí, posypeme cukrem krystal, zalijeme vlažnou vodou a necháme asi 15 minut vykynout kvásek
Zajíc straciatella
Vajíčka, cukr, olej, a vanilkový prášek ušleháme ve šlehači do pěny. Přidáme kůru z pomeranče, mouku
Jářin dort
připravit želatinu na polití, protože to trvá, než začne Do mísy dáme 100 ml vlažné vody a za stálého šlehání
Falešné panini
Bagetky rozřízneme, poklademe libovolnou zeleninou, salámem a sýrem. Pokapeme majonézou a dáme zapéct
Zajíc na divoko
Zalijeme vínem a necháme zredukovat. Vložíme zpět maso a zalijeme vývarem, aby maso bylo
Zavináče od Labe
Naskládat do sklenice, proložit ještě cibulí a zelím, zalít vlažným nálevem, aby byly potopené.
Jablka pod lavinou
Jablíčka oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na kostičky. V rendlíku rozpustíme máslo a med, přidáme
Guláš ze zajíce
Zaječí maso bez kosti nakrájíme na kousky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso, na jemno nakrájenou
Rádin králík
V pekáčku si osmahneme cibulku, špek, salám a česnek, králíka prošpikujeme. Osmahneme na základu, přidáme
Pavliny halušky
Na kostičky nakrájenou slaninu na brutvanu (plech s vyšším okrajem) vyškvaříme, přidáme cibuli, zarestujeme
Zavináče z makrel
Naskládáme do sklenice a zalijeme teplým (ne horkým Po otevření zalijeme jednou lžící oleje.
Kuře panini
Stehýnka (jen horní část) vykostíme, umyjeme, osušíme a napajcujeme směsí oleje a grilovacího koření
Janiny věnečky
Na dně se začne tvořit bílý povlak. trouby každý věneček rozřízneme, později by to šlo špatně
Šumavská živáň
petrželovou a celerovou nať, česnek nakrájený na plátky, zalijeme Pojídá se, až je maso měkké a krásně upečené za stálého
