Bramborové pyré s drůbežím masem
Maso a brambory nadrobno pokrájíme a uvaříme hodně Neměla by se použít všechna voda, ve které se maso
Zapečená bramborová kaše s mrkví a mletým masem
Rozmixujeme na kaši a zase dáme bokem. Na pánvi osmahneme mleté maso a osolíme, opepříme.
Bramborový salát s mátou a slaninou
Mátu nasekáme na jemno. Bramborový salát s mátou a slaninou podáváme jako samostatný
Kynutý alpský knedlík s povidlovou náplní a mákem
Poté jej rozdělte na 6 dílů a každý díl pak rozmáčkněte Doprostřed každého dílu těsta dejte velkou lžíci povidel
Bláto na hřišti, aneb buchta z buchty
Dáme vychladnout a uděláme polevu. Pak můžeme polít upečený korpus.
Staročeská kachna s povidlovou omáčkou a bramborovými noky
peče, připravte si povidlovou omáčku. připravenou povidlovou omáčkou (Můžete ještě přidat
Placky plněné avokádem a sýrem feta
Celý kmín krátce opečeme na sucho na pánvi. Do zbývajícího jogurtu zamícháme pastu harissu.
Povidlová omáčka
200 g švestkových povidel smíchejte s 500 ml vody. mandlových lupínků a ještě asi 10 minut povařte, aby omáčka
Bramborové placky a brokolice v sýrové omáčce
Na pánvi rozehřejte máslo, rozpusťe sýr a zalijte smetanou Omáčkou na talíři přelijte placky i brokolici.
Bramborové placky s lososem a jogurtovou omáčkou
Bramborové placky potřeme lososovou směsí a doplníme Bramborové placky s lososem a jogurtovou omáčkou podáváme
Bramborovo hrášková kaše s mátou
Brambory oloupeme, nakrájím na kostky a dáme vařit K zelenině přidáme oříšek másla a mátu nasekanou najemno
Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Poté přidáme med a necháme odležet v lednici. Podáváme k masu, například ke kotletám a žebírkům.
Hovězí maso rendang
zavoní přidáme rozmixovanou pastu. Do pánve přidáme nakrájené maso na kousky a opékáme
Trhané hovězí maso
Maso očistíme a nakrájíme na větší kousky. Hotové maso natrháme vidličkou a pokapeme olejem.
Dušené maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostky. Když je maso poloměkké, přidáme spařenou pokrájenou
Jelení maso na žampionech
V hrnci rozehřejeme kousek másla a opečeme na něm nadrobno Maso podáváme s omáčkou a bramborovou kaší.
Grilované maso s tzatziky
Příprava masa: Všechno maso důkladně omyjeme a osušíme Poté maso nakrájíme na kousky (plátky - podélně). a
Pečené maso na medu
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, Naložené maso dáme do pekáčku a pečeme při 190 stupních
Uzené maso na grilu
Marinádou potřeme maso. Namarinované maso opékáme pozvolna z obou stran na
Dipy ke grilovanému masu
Bylinkové máslo: Do másla přidejte rozdrcený česnek. Osolte, opepřete, přidejte nasekanou pažitku a petrželku