Kapustová krémová polévka s osmaženou uzeninou
necháme 2 minuty provařit.Na talíři posypeme nakrájenou spařenou
Cuketa naložená,v těstíčku z marinády osmažená
hladké mouce, aby se těstíčko lépe přichytilo a při smažení Usmažené zlehka osolíme a klademe na papírovou utěrku
Wok - smazene hovezi s mladou cibulkou
Maso pokrajame na tenke rezance. Sojovu omacku, cili olej, tamarindovu pastu, palmovy cukor a cesnak
Vepřová roládka s rýží a osmaženou cibulkou
rozklepané plátky dáme 2-3 lžičky uvařené rýže a osmaženou Podáváme s rýží, nebo bramborovou kaší.
Smažená treska s medovo-harissovou omáčkou
k rybě všechny zbylé přísady kromě oleje na smažení Rybí kousky smažte 2–3 minuty, jednou je během smažení
Smažená květáková rýže s volským okem
Květák rozmixujte v robotu nadrobno – výsledek by měl připomínat zrnka rýže. V pánvi na 2–3
Hráškový krém s krutony a osmaženou slaninou
Zalijte kuřecím vývarem krátce povařte přidejte mražený
Smaženky z jarní cibulky & bylinková omáčka
Rendlík naplňte maximálně z 1/3 olejem a rozehřejte
Zapečená jablka se slazeným kondenzovaným mlékem
Jednoporcový pekáček určený k zapékaní vymažeme máslem nebo Ramou, rozložíme na hrubší kolečka nakrájené
Gnocchi osmažené se slaninou a růžičkovou kapustou
Slaninu nakrájíme na dlouhé proužky silné 0,5 cm, dáme na pánev spolu s gnocchi (nevařené, suché rovnou
Květák s máslem, osmaženou strouhankou a parmazánem
Vodu v hrnci přivedeme k varu, osolíme a vložíme růžičky květáku. Vaříme doměkka, ale květák se nesmí
Smažené kuře karaage a coleslaw s ananasem
Maso nakrájejte na kousky o velikosti většího sousta a lehce osolte. Smíchejte v misce sake sójovou
Smažené krupicové noky se švestkovou omáčkou
Do hrnce vlijte mléko, přidejte sůl a nechte mléko vařit těsně pod bod varu. Vsypte krupici a
Těstovinovo-zeleninový salát s osmaženou uzeninou
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, zakápneme troškou oleje, promícháme a necháme vychladnout.Uzeninu,
Krémová cuketová polévka s osmaženou cibulkou
Krémovou cuketovou polévku podáváme s osmaženou cibulkou
Mžaddra – rýže s čočkou a osmaženou cibulkou
Čočku dejte do rendlíku, přelijte velkým množstvím Nakonec přidejte do rýže s čočkou polovinu smažené
Snadná a rychlá pochoutka pro letní dny: Smaženka s pestem z medvědího česneku
Nakrájejte si čtyři tenčí plátky chleba. Pokud nemáte parmazán nastrouhaný, „projeďte“ ho na hrubém struhadle
Olivy alla Ascolana - smažené olivy s masovou směsí
Usmažené olivy pak dáme na papírovou utěrku, aby se
Plzeňské rozpeky, rozpíčky nebo vdolky (na sucho pečené i smažené)
Vypracujeme těsto, mělo by být trochu řidší než na knedlíky
Fazolový salát s volským okem, smaženým v cibulovém kroužku
Fazole dáme do cedníku a necháme z nálevu okapat. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a ty ještě rozřízneme
Smažené stehenní řízky v trojobalu s mixem jemných sýrů
Maso na řízky osolíme a opepříme. Obalíme v hladké mouce. Vložíme do rozšlehaných vajec s mixem sýrů
Smažené vepřové rolky s náplní tavených sýrů a šunky
Nejprve připravíme těstíčko. Do mísy rozklepneme vajíčka a rozšleháme metličkou, přidáme trochu mléka
Smažené jižanské kuře se salátem Coleslaw & domácími bulkami
V hrnci zprudka přiveďte k varu 2 litry osolené vody a vařte až se sůl rozpustí. Nechte zcela