Zvolila jsem pečení, protože knedlíčků bylo hodně a
Knedlíčky: Cibuli pokrájíme nadrobno, zpěníme na oleji Z odleželé hmoty tvořím mokrými dlaněmi knedlíčky,
Z těsta vyrábíme pomocí dvou polévkových lžic knedlíčky Hrušky servírujeme s mandlovými knedlíčky polité zredukovaným
vitello con pure di patate alle erbe (Telecí líčka s bramborovým
Z bramborového těsta uděláme placky cca 10 cm v průměru Bramborovou placku plníme cibulí a masem.
Smíchat mouku s vejci, vodou, až nasákne veškerá mouka. Nechat odležet 20-60 minut přikryté. Po odležení