Bramborové pyré s drůbežím masem pro děti
Květáku je jedna růžička a mrkve kousek. Maso vařené. Brambory podusíme v trošce vody spolu se zeleninou
Bramborové dalamánky dle Ládi Hrušky
Nejprve nastrouháme brambory. Musí být vařené a vychládlé, pokud jsou vařené z předchozího dne, lépe
Vynikající bramborový salát s červenou řepou
Brambory uvaříme ve šlupce, oloupeme a protlačíme sítkem na brambory do misky. Červenou řepu okrájíme
Bramborové lívanečky s lososem a avokádovou omáčkou
Oddělte bílky od žloutků, žloutky přidejte k bramborové
Bramborový salát se zeleninou a bílým sýrem
Vychladlé vařené brambory oloupeme a pokrájíme na menší kousky nebo plátky.Omytou, očištěnou zeleninu
Kynutý koláč z remosky - bramborové těsto
Mouku nasypeme do mísy a dle chuti nastrouháme čerstvou citrovou kůru, do středu mouky dáme jemně nastrouhané
Bramborový salát s rucolou, olivami a sýrem
Uvařené a vychladlé oloupané brambory nakrájíme na plátky nebo kostky, smícháme s umytou a osušenou rucolou
Bramborový špíz s česnekovo-sýrovou omáčkou
Syrové nebo uvařené brambory nakrájíme na větší čtvrky, osolíme. Zeleninu nakrájíme také na větší kousky
Teplý bramborový salát se slaninou a tvarůžky
Brambory očistěte a i se slupkou je uvařte v osolené vodě tak, aby zůstaly trochu pevnější. Nechte vychladnout
"Makové milouše" - bramborové placky s povidly
středu dáme lžičkou povidla, zabalíme jako ovocný knedlík
Vídeňský bramborový salát s kysanou smetanou
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Potom je nakrájíme na tenké plátky, přidáme na kolečka
Bramborová nádivka dle Zd. Trošky
Brambory nastrouháme do větší mísy nahrubo, přidáme nastrouhaný sýr, slaninu pokrájenou na kostičky,
Slaný bramborový koláč se sýrem a olivami
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, zabalíme a dáme do lednice na 30 minut.Brambory rozmačkáme
Bramborová bábovka s mákem ala makovník
Žloutky vyšleháme s cukry, přidáme mléko, jemně nastrouhané brambory, mák a mouku s prášky do pečiva.
Bramborové šišky s mákem a švestkovou omáčkou
Z bramborového těsta vypracujeme tvary dle osobního uvážení (šišky, kostičky atd.), vložíme do hrnce s
Bramborové šišky / noky (nejen) s mákem
Nové brambory na noky nepoužíváme, nejsou na bramborová
Bramborová spirála dle Ládi Hrušky
Na tuto luxusní bramborovou spirálu Láďa Hruška doporučuje spirála připravena k finálovému osmažení a to můžeme
Bramborový salát s červenou řepou II.
Papriku a cibuli nakrájíme na malé kousky a smícháme s okapanou řepou a celerem.2. Přidáme na kostičky
Telecí máslový řízek s bramborovou kaší
Maso osolte a opepřete. Smíchejte s vejci, navlhčeným pečivem, máslem a promíchejte. Vytvořte koule
Štika s bramborovým pyré a omáčkou barigoule
Podávejte s bramborovým pyré a pošírovaným vejcem , ozdobené smaženými slupkami brambor a jedlými květy
Bramborový rychlý salát s hořčicovým dresingem
samostatně jako bezmasý pokrm nebo jako přílohu ke smaženému
Dietní bramborový salát bez majonézy a jogurtu
Připravte bramborový salát, jak ho obvykle děláte vy
Pečené bramborové vdolky s jablkovými povidly
Vdolky: droždí rozdrobíme do vlažného mléka, přidáme lžičku cukru, trochu mouky a necháme vzejít kvásek
Kuřecí plátky s nivou a bramborovými dukátky
Najemno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidámě nastrouhanou nivu a necháme jí rozpustit. Ochutíme