Lehký bramborový salát s uzeným masem, křenem a jablky
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka. Poté je necháme chvíli vychladnout, oloupeme a
Grilované vepřové medailonky s pečenými bramborovými chipsy a fíky
V malém rendlíku smíchejte fíky s vývarem, vínem, džemem
Vepřové řízky v těstíčku z uzeného sýra s bramborovou kaší
V rendlíku si rozehřejeme trochu mléka, přidáme prolisované Tip: Jak si připravit bramborovou kaši se dozvíte v
Italské smažené klopsy se šunkou, sýrem a žampiony a citrónové v troubě pečené brambory
Žampiony nastrouháme na tenké lupínky, slaninu pokrájíme na malinké kostečky, vložíme obojí do pánve
Mie Goreng udang (Fried Noodles with shrimps) (Smažené nudle s krevetami)
Olej zahřejeme ve wok pánvi a přidáme cibuli a česnek. Lehce opražíme. Přidáme ústřicovou omáčkou, a
Smažené nudle s pak choi a Kikkoman sójovou omáčkou
Nasucho opečte na pánvi kešu oříšky a odložte stranou. Nudle ramen uvařte podle pokynů na obalu. Očistěte
Hruškový tažený závin s hrozinkami a ořechy
Těsto připravíme tak, že smícháme všechny potřebné ingredience dohromady. Popřípadě přidáváme lžičkou
Punčové hrudky bez lepku máčené v čokoládě
Piškoty nalámáme na kousky. K nim přidáme rum, mleté mandle, marmeládu, máslo a kakao. Vše řádně promícháme
Máčené datle s pistáciemi bez přidaného cukru
Hotové máčené datle umístíme na plech vyložený pečicím
Měsíčky mandarinek máčené v bílé čokoládě
Mandarinky rozdělíte na měsíčky a oberete bílé části, v případě konzervy otevřete a slijete tekutinu
Vánoční tyčky máčené (z maminčina receptáře)
Máslo utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáme mouku a kakao a ochutíme skořicí, muškátem a citrónovou
Piškotová roláda bez vážení s pařížskou šlehačkou
Čokoládu na šlehačku nalámejte a dejte do mísy. Smetanu vlijte do menšího hrnce a zahřejte. Horkou smetanou
Tažený jablečný závin ze zakysané smetany
Vodu, olej, zakysanou smetanu, žloutek, sůl, rozkvedláme v míse, přisypeme mouku a propracujeme těsto
Chřest tažený v másle a olivovém oleji
Z veškerého chřestu odstraňte dřevnaté konce a bílý navíc oloupejte. Chřest dejte na mřížku postavenou
Rodinný tažený štrúdl babi Alenky
Tažený štrúdl zavineme, na plechu potřeme máslem a Po upečení rodinný tažený štrúdl babi Alenky znovu
Tažený závin s jablky, tvarohem a jahodami
Tažené těsto opatrně svineme pomocí utěrky, přičemž Tažený závin s jablky, tvarohem a jahodami přeložíme
Tymiánové sumac kuře s bramborovo-cizrnovým salátem
Olej, tymián, rozmarýn, 1 rozdrcený stroužek česneku, kmín a sumac jsem si smíchala v misce. Směsí jsem
Kuřecí prsa na tymiánu s bramborovo-mrkvovým pyré
Brambory oloupeme a nakrájíme, mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. Vše dáme společně vařit do osolené
Máslová kuřecí kapsa s bramborovo-cibulovým salátem
Během smažení obracíme tak dlouho, dokud nejsou obě
Bramborovo-koprové noky (šišky) se slaninou a parmazánem
Oškrábané brambory nastrouháme na jemno a chvíli necháme ustát. Mezitím slaninu nakrájíme vyškvaříme
Kynuté bramborovo-sýrové lívanečky s houbovým kaviárem
Na lívanečky smícháme vlažné mléko s rozdrobeným droždím, přidáme vejce, nastrouhané brambory a sýr
Krémová bramborovo-houbová polévka a svítek s libečkem
Polévka: Brambory očistíme, nakrájíme na větší kostky, dáme do hrnce a zalijeme vývarem. Pak přidáme
Rybička hoki v marinádě na bramborovo-celerovém pyré
Porce ryby omyjeme, osušíme, dobře nasolíme a posypeme sušeným koprem (čerstvý by při tepelné úpravě
Kapr na cibuli a jablkách s bramborovo-kapustovou kaší
Do zapékací misky rozložíme plátky slaniny, cibuli nakrájíme na tenká kolečka a rozložíme na slaninu