Dýňová omáčka à la svíčková
kořením a tyčovým mixérem rozmixujeme na hladkou omáčku Zakysanou smetanu můžeme rozmixovat do omáčky, ale
Krůtí biskupy s okurkovo smetanovou omáčkou
Pak maso vyndáme z hrnce a odložíme stranou. Hotovou omáčku můžeme našlehat ponorným mixem.
Kuřecí prsa na medu, s tzatziki omáčkou
To pak zalijte horkou vodou, přikryjte pokličkou a vypařená a měla by vzniknout hustší hnědá, až zlatavá omáčka
Kachní prsa se šalotkou a brusinkovou omáčkou
Maso nejprve opékáme kůží dolů a pak i z druhé strany Maso jsem pak přendala na plech k bramborům.
Kuřecí paličky a stehna na trojbarevných paprikách
Do omáčky zamícháme připravenou zakysanou smetanu, Přisypeme mouku, zakvrdláme a nalijeme do omáčky.
Závin s pangasem a bramborem s pažitkovou omáčkou
Podáváme se studenou omáčkou, kterou si uděláme smícháním
Marinovaná panenka s omáčkou z červeného pesta
Poté maso nakrájíme a podáváme s omáčkou a různě upravenými
Krůtí mleté maso v kokosové omáčce
Na pánvičce rozpálíme trochu oleje a dáme na něj maso. Za průběžného obracení restujeme několik minut
Pikantní krkovička se smetanovo-broskvovou omáčkou
zalijeme smetanou a na kostičky nakrájíme broskev, omáčku
Koprová omáčka podle pana Šroubka
smetana rozkloktá se s mlékem a žloutky, vlije se do omáčky Pak se ochutná, je-li dosti slaná a odstaví se.
Ztracené vejce s žampionovo - chřestovou omáčkou
vejce vyjmeme děrovanou naběračkou a ihned podáváme s omáčkou
Restované gnocchi s pórkem a pikantní omáčkou
Gnocchi uvaříme podle návodu a scezené necháme okapat vše zakápneme omáčkou, kterou jsme si připravili ze
Brokolice s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou
malém hrnci si připravíme světlou máslovou jíšku, zeleninový
Lehce pikantní sumec s kapary omáčkou
Nakonec přimícháme kapary a rybí omáčku. Na talíři uložíme maso a polijeme omáčkou.
Hanger steak ( veverka) s ostružinovou omáčkou
zabalíme do alobalu a necháme odpočívat po dobu přípravy omáčky
Vepřové na houbách s vínovo-rybízovou omáčkou
V hrnci rozpálime olej, pridáme cibuľu a dva strúčiky cesnaku pokrájané nadrobno, mäso na kocky a opražíme
Rajská omáčka s masovými kuličkami a těstovinami
Když začíná žloutnout, přidám spařená, oloupaná a pokrájená Po půl hodině vaření do omáčky vhodím masové kuličky
Hovězí plátky s pórkovo-cuketovou omáčkou
Maso vytáhneme a omáčku rozmixujeme. Maso vrátíme do omáčky, ještě trochu prohřejeme a podáváme
Gulášový základ s chutí znojemské omáčky
se solí, čerstvou nadrcenou majoránku a zalijeme zeleninovým
Kuřecí placičky v jogurtovo - cuketovém těstíčku
Placičky vkládáme do rozpáleného oleje pomocí lžíce
Základní hnědá omáčka, odborně nazývaná:…..
zeleninu (čím více budete restovat, tím více bude omáčka
Krajanec-/podmáslový/ slaná buchta k omáčkám
Potřeme sádlem, 3x přeložíme přes sebe a vyválíme placku
Grilovaná krkovička s pepřovou omáčkou od Krkovičky
Maso nakrájíme na 200 g plátky a dáme do předem připravené marinády z koření a oleje, 24 hodin necháme