Králičí stehna na tymiánu a rozmarýnu v máslovo-vínové omáčce
Víno necháme jen pořádně zasyčet a přihodíme scezené zlehka potřeseme, aby se máslo spojilo s vínovou omáčkou
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou zeleninou
Scezenou šťávu zredukujeme na potřebnou hustotu. Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami
Krůtí placičky, brambory se smetanou, žampiony a okurková salsa
Vytvoříme placičky a opečeme je na grilu. Krůtí placičky podáváme s brambory se smetanou, žampiony
Bílá žampionová omáčka se sladkou smetanou a jarní cibulkou
Bílou žampionovou omáčku se sladkou smetanou a jarní Tato bílá žampionová omáčka je velmi jemná, lahodná
Originální italská pizza s omáčkou Sugo di pomodoro
Omáčku necháme v klidu vychladnout. Směs z hmoždíře přidáme do omáčky a promícháme.
Zapečené těstoviny s brokolicí, krabími tyčinkami a sýrovou omáčkou
těstoviny s brokolicí, krabími tyčinkami a sýrovou omáčkou
Recept na omáčku demi glace z řeznictví Naše maso
ani zelenina neopekly příliš dohněda, demi glace by pak Nesvářejte ale příliš dlouho, jinak hrozí spálení.
Currywurst – nejoblíbenější street food z Berlína s originální omáčkou
Přilijte kečup, jablečný ocet, worcesteskou omáčku, Nakonec omáčku promixujte tyčovým mixérem dohladka.
Luxusní placičky z nechtěné zeleniny podle Martina Škody
minutu vše smažte, základ promíchejte se zeleninou, scezenými Ke konci můžete placičky otočit a zapnout na chvíli
VIDEO: Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Pak kastrůlek odstavte, přidejte trochu másla a nechte posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte omáčkou
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové purée
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové
Šťouchané brambory s cibulovou omáčkou, žampiony a lahůdkovým tofu
Můžeme také přidat vodu podle toho, jakou konzistenci omáčky Šťouchané brambory s cibulovou omáčkou, žampiony a
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou zeleninu
Scezenou šťávu zredukujeme na potřebnou hustotu. Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami
Těstoviny s omáčkou z vlašských ořechů (Salsa di Noci)
Vzniklou omáčku dochuťte solí a pepřem.Těstoviny uvařte návodu na obalu, slijte je a ihned promíchejte s omáčkou
Zapečené masové kuličky s gnocchi a sýrem v rajčatové omáčce
Masové kuličky s gnocchi a sýrem v rajčatové omáčce
Treska v pivním těstíčku s mačkaným hráškem a tatarskou omáčkou
odpočinout a chladit 2–3 hodiny Hrášek povařte 2 minuty v oslazené Rybu během smažení opatrně otočte.
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
Nejprve si připravte BBQ omáčku. žebra osolte, dejte do pekáče a nalijte na ně 2/3 omáčky
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným s křenovou omáčkou
je potřete trochou sádla nebo másla a posypte osmaženou Mezitím si připravte omáčku.
Rib eye steak s bramborovým závinem a pepřovou omáčkou
podávaný s bramborovým závinem a zjemněný pepřovou omáčkou
Hanger steak s brokolicí a houbovou omáčkou podle Šéfa
Pak do kastrolu přidejte nakrájené houby. Servírujte s omáčkou a brokolicí s piniovými oříšky
Marcipánové koblížky v mandlích s vanilkovou pěnou a malinovou omáčkou
Pak připravte vanilkovou pěnu, kterou udělejte z bílého kuličky podávejte s vanilkovou pěnou a malinovou omáčkou
Rybí provensálská polévka se slávkami podle Radka Davida
Pak přidejte cibuli nakrájenou na měsíčky, pak přidejte Neotevřené slávky vyndejte a vyhoďte.
Cuketové rolky s mletým krůtím masem v rajčatové omáčce
Přebytečnou vodu pak otřete kuchyňskou utěrkou. Rajčatovou omáčku nalijte do zapékací mísy k rolkám
Pečená kuřecí prsa s bílým chřestem a holandskou omáčkou
plamenu míchejte metličkou cca 5 minut, nebo dokud omáčka