Žloutky rozšleháme s mlékem a nastrouhaným ementálem, přidáme na nudličky nakrájenou šunku a nakonec
Listové těsto na vále rozválíme na tenký plát. Potřeme jej rovnoměrně vrstvou taveného sýra. Tavený sýr
Skopové řízky po obvodu nařízneme na třech místech, mlékem, po prosáknutí přidáme drobně pokrájené uzené maso
V hrnečku rozmícháme mouku s cukrem a droždím a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme
Do hrnečku s vlažným mlékem rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek. Mouku prosijeme
Nastrouháme tvrdý sýr, smícháme ho se změklým máslem, moukou a žloutky, přidáme sůl podle chuti a rukama
Kvasnice rozdrobíme do vlažného mléka a necháme vzejít kvásek. Prosátou mouku dáme do mísy, k ní přidáme
Sýr a droždí nastrouháme, spojíme vejci a podle chuti osolíme, okořeníme, rozmícháme s trochou mléka
Vše vmícháme do sýrové omáčky. Sýrovou hmotu za stálého míchání ještě jednou krátce
Očištěné a umyté maso nakrájíme na medailónky, usmažíme očistíme a nakrájíme na tenké plátky, přidáme je k masu
Přimícháme mletou červenou papriku a maso nakrájené Hotové ochutíme drobné nasekanou petrželovou natí a
Do vroucí vody s kmínem přilijeme mléko a necháme přejít varem. Přidáme nastrouhaný sýr, necháme asi
Uzeninu, eidam, hermelín a cibuli nastrouháme, přidáme vejce, pepř a osolíme. Utvoříme placičky a smažíme
Sýr nastrouháme, přidáme vejce, sůl, pepř a promícháme. Směs oddělujeme navlhčenou lžičkou a tvoříme
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku a tu za stálého šlehání zředíme mlékem a povaříme do zhoustnutí
Cihlu vcelku ponoříme na 20 minut do horké vody. Pak vyndáme a rychle válečkem rozválíme na tenký plát
Koupíme nebo vytvoříme listové těsto, které vytvarujeme do tvaru pizzy. Na těsto nalijeme kečup nebo
červenou papriku, očištěné, umyté a na kostky nakrájené maso Hotový perkelt odstavíme a ochutíme utřeným česnekem
Brambory oloupeme, nastrouháme najemno a vymačkáme z nich co nejvíce vody. Promícháme v míse s jedním
V míse smíchat mouku se solí a najemno nastrouhaným sýrem uprostřed udělat důlek do kterého rozdrobit