Skopové na majoránce
Přední skopové maso vaříme ve slané vodě se zeleninou Uvařené maso nakrájíme na kostky.
Skopové na česneku
Zadní skopové maso necháme odležet, buď je předem natřeme Když je maso již měkké, nakrájíme je, dáme na předehřátou
Sýrová frittata
V misce si smícháme nakrájenou cibulku, hrášek, nastrouhanou cuketu, šunku a sýr. Vlijeme vejce a promícháme
Sýrové tortilly
Lučinu smícháme s česnekem, solí a petrželkou, potřeme tortilly. Poklademe hermelínem, listy špenátu
Sýrový mazanec
Mouku prosejeme se solí do mísy. Uprostřed uděláme důlek a nasypeme do něj droždí, lžička cukru a zalijeme
Sýrový špíz
Na špejle napícháme kousky sýrů - eidam, niva, hermelín. Vybíráme spíše pevnější sýry a poté obalíme
Sýrové bábovičky
Mouku rozmícháme se škrobem, přidáme sůl a koření. Přimícháme nastrouhaný sýr, jogurt, mléko a vejce.
Sýrové knedlíčky
Pečivo si nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka. Uvařené brambory si nastrouháme a smícháme s pečivem
Sýrová mísa
Plátky sýru naskládáme dle nápadu na talíř. Plesnivé sýry nakrájíme na kostky a střídavě naskládáme s
Čajové hrušky
Hrušky zbavíme jadřinců a dáme do většího hrnce, zalijeme je čajem a rozmixujeme. ponorným mixérem. Gelfix
Sýrové quesadillas
Sýr nakrájíme nahrubo a rozprostřeme po jedné tortille tak, aby vrstva byla rovnoměrná. Přiložíme druhou
Sýrová placka
Rozehřejeme si na pánvi máslo a olej, přidáme kostičky sýru a necháme rozpustit. Zasypeme cukrem, opečeme
Sýrové placičky
Sýr nastrouháme nahrubo. Papriku a rohlíky nakrájíme na drobné kostky. Do vajec zašleháme petrželovou
Sýrová kolečka
Suroviny na těsto uhněteme a utvoříme obdélníkový plát. Posypeme sýry, zabalíme do rolády a necháme několik
Skopový perkelt
Maso očistíme, nakrájíme, cibuli nasekáme najemno, orestujeme na oleji, přidáme maso.
Sýrová roláda
Máslo šleháme s tvarohem, dochutíme solí, pepřem, paprikou a přidáme najemno nakrájenou papriku. Sýr
Sýrový závin
Sýr si dáme do sáčku a zavřeme nití, poté dáme do vroucí vody, dokud nezměkne, na vále pak rozválíme
Sýrové risotto
V pánvi si rozpustíme máslo a přidáme najemno nakrájenou cibuli. Osmahneme cibuli, přidáme rýži a chvilku
Sýrové suflé
Rozpustíme si v hrnci máslo, přidáme mouku a utvoříme světlou jíšku, poté při míchání přidáváme smetanu
Sýrová polévka
na oleji upečeme cibulku, přidáme jemně nakrájenou papriku, lehce podlijeme vývarem a necháme dusit.