Zatím rozmixujte jahody se zakysanou smetanou a 1 lžící Vyšlehejte i smetanu s druhou lžící cukru.
Ke konci sundáme poklici a necháme vývar odvařit do Odstavíme, vmícháme smetanu a muškátový oříšek.
Odkryjeme, vmícháme smetanu a chvíli povaříme. Ke konci naposledy dochutíme, přidáme trochu citronové
Ke konci sundáme poklici a necháme část vývaru odvařit Do omáčky vmícháme smetanu a rozmixujeme tyčovým mixérem
Kysaná smetana Smetanu smícháme v misce s cukrem a rozetřeme borůvkový džem a dáme lžičku připravené smetany
Králík na smetaně: Maso umyjeme, osušíme, větší díly Těsně před dokončením přilejeme smetanu.
Zakysaná smetana Zakysanou smetanu smícháme v misce servírujeme v hlubokém talíři se lžící ochucené zakysané smetany
Mléko přivedeme k varu, vsypeme mák s cukrem a za stálého míchání vaříme 10 minut na mírném plameni.
Kančí kýtu očistíme, prošpikujeme špekem, osolíme a Jakmile je kančí maso měkké, vyjmeme ho a nakrájíme
Mouku, cukr, vanilkový cukr, máslo na kostky, vejce a citrónovou kůru dáme do mísy. Máslo postupně rozdrolíme
Mezitím si kančí maso očistíme, omyjeme a osušíme. dohladka tyčovým mixérem, dochutíme tymiánem, přilijeme smetanu
Na rozválené těsto rozetřete omáčku (z rozmixovaných rajčat) a poklaďte plátky sýra a šunky. Vše stočte
Jako první si připravíme kvásek. Do vlažného mléka nasypeme lžíci cukru, přidáme rozdrobené kvasnice
Na vyválený plát listového těsta prolisujeme stroužek česneku, přidáme kečup a rozetřeme. Poklademe plátky