Zelný salát se semínky
Zelí pokrájíme najemno, plátky žampionů též ještě pokrájíme, nebo můžeme ponechat tak. Slunečnici nasekáme
Zelná pomazánka i na chlebíčky
Zelí, vejce, salám rozsekáme nadrobno. Cibuli nakrájet (pokud by jste chtěli sekat, pozor, může zhořknout
Zelný salát s worchestrem
Zelí najemno nakrouháme. Cibuli nasekáme najemno. Oloupaná jablka nastrouháme. Zálivku dobře rozmícháme
Zelný salát od beu
Scedíme a vymačkáme šťávu ze zelí. Salám nakrájíme na nudličky, cibuli a vejce nadrobno, smícháme se
Cikánovo zelné závitky
Zelné listy omyjeme a spaříme vařící vodou, necháme Směs vložíme do středu zelných listů.Každý list se
Zelný salát s křenem
Zelí nastrouháme na jemné nudličky, přidáme nakrájenou cibuli, jemně nastrouhaná jablka a zalijeme zálivkou
Zelná polévka s jablky
Zelí pokrájíme na menší kousky, slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme na rozehřátém oleji. Přidáme
Zelný salát po čínsku
Hlávku zelí rozdělíme na listy, odstraníme košťál a nakrájíme na čtverečky o hraně dva centimetry. Povaříme
Zelný salát s česnekem
Zelí ze středu hlávky co nejjemněji nastrouháme a promícháme s česnekem utřeným se solí, citronovou šťávou
Zelný salát se žampiony
Do osolené vroucí vody nasypeme nastrouhané zelí. Vaříme 1-2 minuty, pak vodu slijeme a ještě horké zelí
Míchaný zelný salát
Očištěné zelí pokrájíme na větší čtverečky, vsypeme do vařící osolené vody, potom scedíme a necháme vychladnout
Poldiho zelný guláš
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova. Pak přidáme pokrájené maso, po chvilce protlak a za neustálého
Zelný salát s řepou
Řepu povařit do poloměka. Nastrouhat zelí, přidat přísady, promíchat a nechat odležet 24 hodin.Naplnit
Zelný salát s majoránkou
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Poté předáme do mísy, nasolíme a pořádně rukama promačkáme. Necháme
Zelný salát III.
Přísady na nálev přivedeme k varu, odstavíme a necháme vychladnout. Zelí nakrájíme na tenké pásky a potom
Zelná polévka s klobásou
Uzený bůček uvaříme doměkka. Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme část mouky, osmahneme
Zelná polévka s chlebem
rozvoníme.Přidáme na kousky natrhanou chlebovou střídku, zelí, brambory varu a na mírném plameni vaříme do změknutí zelí a brambor
Zelné závitky se zeleninou
Zelné listy spaříme vroucí vodou, žebra naklepeme paličkou strouhankou a ještě krátce zapečeme.Podáváme s vařenými brambory
Zelná polévka II.
Když jsou brambory měkké, zahustíme polévku jíškou zeleninu (mrkev a celer) a uvařené kysané zelí i se zelným
Zelné placičky jednoduché
Kyselé zelí zcedíme, překrájíme. Přidáme celé vejce, osolíme a mouku přidáme dle potřeby, promícháme.