Zapečená štika s mangoldem a bramborami, přelitá bešamelovou omáčkou
Do zapékací mísy nakrájíme brambory, na ně dáme směs nebyly hrudky, po pár minutách kdy se omáčka provaří
Ravioli se štikou a s krémovou bylinkovou omáčkou beurre blanc
Vyválejte z něj na pomoučněné pracovní ploše Na omáčku na lžíci másla opékejte šalotku asi
Supreme kuřecí steak špikovaný sušenými rajčaty s omáčkou z pečených paprik a čerstvými těstovinami
Kuřecí prsíčko naplňte sušenými rajčaty, můžete je buď Poté vyjměte rozmarýn a omáčku rozmixujte dohladka.
Krémová chřestová polévkaChřest zapečený se šunkou a sýremChřest s holandskou omáčkou, steakem a opékanými
Každý výhonek chřestu jedním takovým proužkem omotejte V takovém případě se neobávejte zvýšit množství chřestu
Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou
Řepu potom grilujeme ze všech stran, osolíme, opepříme kořenicí směs a naaranžujeme na talíř spolu s kozím sýrem
Pudinkový řez s BE - BE
máslo a nalijeme na vychladlý piškot, naskládáme BE BE sušenky, pokapeme (nebojíme se polít, krásně vsákne
Kakaová bábovka nejen na neděli
do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy, ale ne Bábovku pečeme při 180 stupních Celsia cca 30 minut
Barevné masové kuličky s pečenou dýní
Plech vyložíme pečícím papírem a na něj poklademe osolené Příloha: dušená rýže, opečená bageta, lze konzumovat
Pečená dýně se zeleninou a masovými kuličkami
Vydlabanou neloupanou dýni a oloupaný celer pokrájíme dle vlastní chuti.
Pečená dýně se zeleninou a masovými kuličkami
Vydlabanou neloupanou dýni a oloupaný celer pokrájíme dle vlastní chuti.
Kakaové sušenky dle Ládi Hrušky
, jeden a půl hrnku hladké mouky anezapomeneme na dvě Z poctivého těsta kávovou lžičkou vydlabáváme menší
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
těsta, smažíme na pánvi s olejem z obou stran malé placky Poté podáváme s kousky uzeného lososa, koprem a křenem
Mrkvový krém s máslovou dýní
Dýni oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. vodou, aby bylo vše ponořené.
Vietnamské nudle Mee Goreng
Přimícháme obě sójové omáčky, chilli omáčku sriracha Poté alespoň dvě minuty restujeme, aby se všechny chutě
Oreo cheesecake s kozím sýrem
Krém: Asi 2 - 3 min šleháme vajíčka s vanilkovým a Philadelphia a kozí sýr.
Kukuřičný krém s kozím sýrem
Bramboru oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, spolu s kukuřicí je vložíme do hrnce a zalijeme vodou
Špenátový krém s modrým sýrem
Asi po 3 minutách rozmixujeme na jemný krém. Těsně před podáváním vložíme modrý sýr.
Trota salmonata alle erbe
V hmoždíři smícháme všechny bylinky, česnek, přidáme kapku oleje, sůl, pepř a šťávu z citronu. V této
Bezinková šťáva při nachlazení
varu, odstavíme a přilijeme vymačkanou šťávu ze dvou grepů
